讲义1 -物质的变化与性质 一 . 学 前 准 背 1.常见化学元素和符号 元 素 名 称 氢 氦 碳 氮 氧 钠 镁 铝 硅 磷 硫 氯 元 素 符 号 H He C N O Na Mg Al Si P S Cl 元 素 名 称 钾 钙 锰 铁 铜 锌 溴 银 碘 钡 金 汞 元 素 符 号 K Ca Mn Fe Cu Zn Br Ag I Ba Au Hg 2.常 见 元 素 化 合 价 化 合 价 用 +1、+2、+3、－1、－2……表示，标在元 素 符 号 或原子团的正上方，口诀如下： “一价 钾 钠 氢 氯 银 ，二价 氧 钙 钡 镁 锌 ” “三铝 四硅 五价 磷 ，二三铁 、二四碳 ” “一至五价 都有氮 ，铜 汞 二价 最常见” 二 . 知 识 点 梳 理 1.物 理 变 化 与 化 学 变 化 （ 1） 物 理 变 化 ： 没有其他新物质生成的变化 ，主要分为 3 类： ①物 质 状 态 的 改 变 （ 气 液 固 三 态 变 化 ）： 水的沸腾、水的凝结、衣柜里放的樟脑丸一段时间后不翼而飞、病人输氧 时钢瓶中液氧气化 。 ②物 质 外 形 的 变 化 ： 气球爆炸，轮胎爆炸，砂石粉碎、小麦磨成面粉 ③电 、磁、声： 电磁现象、电热现象、灯泡发光、振动发声都属于物理变化 。 （ 2） 化 学 变 化 ： 有其他物质(新物质)生成的变化 。常见的化 学变化 ：物质的燃烧、火药的爆炸、钢铁 锈蚀、酒的酿造、牛奶变质、矿石冶炼成金 属、钢铁 生锈、食物腐败、照相底片曝光等等。 （ 3） 物 理 变 化 Vs化 学 变 化 ： 物 理 变 化 化 学 变 化 概 念 没 有 新 物 质 生 成 有 新 物 质 生 成 本 质 区 别 本 质 区 别 即 判 断 依 据 ： 是 否 生 成 新 物 质 伴 随 现 象 物 质 形 状 、 状 态 发 生 变 化 常 伴 随 能 量 的 变 化 ， 发 光 、 放 热 ， 颜 色 改变 ， 生 成 气 体 ， 产 生 沉 淀 等 实 例 水 的 蒸 发 铁 锅 生 锈 说 明 ①化 学 变 化 常 发 光 、 发 热 ， 但 发 光 、 发 热 等 现 象 产 生 的 变 化 不 一 定 是 化 学 变化 。 ②物 理 变 化 中 一 定 没 有 化 学 变 化 ， 但 化 学 变 化 往 往 伴 随 着 物 理 变 化 。 例题1 . 属 于 物 理 变 化 的 是 （ ...
