基础护理学试题及答案(各章)：第十章饮食与营养VIP免费

1 第十章饮食与营养 一、单项选择题 １、人体的重要热量来源 (C ) Ａ、蛋白质 Ｂ、脂肪 Ｃ、碳水化合物 Ｄ、维生素 ２． 下列哪种元素以化合物的形式出现(A ) Ａ、碳、氢、氧、氮 Ｂ、钾、钠、铁 Ｃ、钙、镁、磷 Ｄ、铁、锌、铜 ３． 钾、钠、钙、镁的(B ) Ａ、构成机体重要材料 Ｂ、维持肌肉、神经细胞兴奋性 Ｃ、促进生长发育Ｄ、酶系统的激活剂 ４． 脂溶性维生素是 ( A) Ａ、维生素Ａ、Ｄ Ｂ、维生素Ａ、Ｂ Ｃ、维生素Ｄ、Ｃ Ｄ、维生素 PP,.M ５． 根据体重公式计算。属于正常范围的体象 A： Ａ、±10% Ｂ、10－20％ Ｃ、 10－20% Ｄ、>10% ６． 为增加组织修补能力应多给予(B ) Ａ、碳水化合物 Ｂ、蛋白质 Ｃ、脂肪 Ｄ、维生素 ７． 为成人进行管喂饮食插入胃管深度 (C) Ａ、35－40cm, Ｂ、40－45cm Ｃ、45－55cm Ｄ、50－55cm ８．鼻饲插管过程中，病人发生呛咳，呼吸困难时应（D ） Ａ、嘱病员作深呼吸Ｂ、将病员头部抬高Ｃ、拨管重插Ｄ、停止片刻，嘱深呼吸，再轻轻插入 2 ９． 插胃管时反复插管可致（ C） Ａ、胃粘膜损伤 Ｂ、声带损伤 Ｃ、食管损伤 Ｄ、口腔粘膜损伤 10．为提高昏迷病人鼻饲插管的成功率，在插管前应采取的措施（ A） Ａ、使病人头向后仰 Ｂ、使病人头向前仰 Ｃ、使病人头偏向一侧再插 Ｄ、使病人下颌向前仰 11.鼻饲法操作错误的做法是（C ） Ａ、鼻饲量在刚开始灌注时不超２00m l Ｂ、应检查胃管是否通畅 Ｃ、检查胃管是否在胃内可注少量温开水 Ｄ、如灌入药物，先将药片研碎溶解 12．禁忌使用管喂饮食的病人是（D ） Ａ、昏迷病人 Ｂ、口腔手术病人 Ｃ、食管狭窄的病人 Ｄ、食管下段静脉曲张病人 13．给昏迷病人插胃管时，当插入咽喉部将下颌贴近胸骨柄是为了（A ） Ａ、增大咽喉部通道弧度 Ｂ、顺利通过气管分叉处 Ｃ、顺利通过膈肌 Ｄ、减少胃道粘膜损伤 14．对病人的饮食护理工作中，以下哪种做法不妥（B ）Ａ、双目失明者可帮助他进食Ｂ需停止治疗，保证进食 Ｃ、尊重 病人对饮食选 择 Ｄ需喂食者，可按 其 习 惯 行 事 15．为病人管喂饮食后，再灌入少量温开水 ，其 目的是（D ） Ａ、使病人温暖 、舒 适 Ｂ、便 于 测 量、记 录 准 确 Ｃ、防 止呕 吐 Ｄ、便 于 冲 净 胃管，避 免 食物存 积 3 16．对长期鼻饲的患者，在护理过程中，以下哪种做法是错误的（D ） Ａ、每日...