幼儿园中班艺术《包饺子》教案设计幼儿园中班艺术教案设计背景:《包饺子》是中班艺术领域中的一节手工课。《纲要》中指出:要运用艺术活动激发幼儿情趣,协助幼儿体验审美愉悦和发明的愉快,体现自我体现和发明的成就感。幼儿对节日“包饺子”、“吃饺子”比较理解且很感爱好。于是我结合幼儿在活动中的爱好、审美、发明、体现,活动中通过猜谜的形式引出课题,再观看饺子图片激发幼儿的活动爱好,然后教师通过演示包饺子的基本办法,激发幼儿的操作爱好,最后幼儿通过自己操作,感受泥塑的乐趣。活动目的:1、引导用幼儿团、压、捏的办法学习制作饺子。2、尝试用彩泥发明性地捏出不同形状的饺子。活动重点:引导幼儿用团、压、捏的办法学习制作饺子。活动难点:尝试用彩泥制作不同形状的饺子,体验泥工活动的乐趣。活动准备:饺子图片、彩泥、音乐《喜洋洋》活动过程:一、谈话导入。1、谈话:在上课之前,我要先考考小朋友们,看看谁是聪颖宝宝,我要请大家猜一种猜谜。谜面:白白胖胖像元宝,过年家家都要包,又有皮儿又有馅,鲜美佳肴味道好。 谜底是:饺子。2、提问:(1)我们两周前刚吃过饺子,你们还记得饺子是什么形状吗?像什么?(2)(出示饺子图片,认识饺子)小朋友,你们看这是什么?哇!是一盘香喷喷、热腾腾的饺子呀!尚有多个颜色多个形状的饺子。(2)你们懂得这美味的饺子是如何做出来的吗?想一想父亲妈妈在家是如何包的饺子?(引导幼儿说出包饺子的过程如:先擀饺子皮,再放馅包起来,最后煮饺子这样就做好了。)3、激情导入。今天我们教室里来了这样多的客人,我们来学一学包饺子,送给客人吃好吗?二、教师演示团、压、捏等包饺子的基本办法。1、包饺子要有面团,我们就用彩泥当面团,先取一种白色彩泥捏一捏,然后团圆。(教师演示,幼儿用手模仿团员)2、将白色彩泥放在桌子上用手压扁,再用模具擀成圆形薄片。3、取一块不大于白色彩泥的红色彩泥搓圆做饺子馅。4、将“饺子馅”放入“饺子皮”中。5、将“饺子皮”边沿对折捏起来。三、幼儿用彩泥包饺子,教师指导。师:小朋友,我们自己来试一试包饺子吧!在包的过程中不要讲话,保持安静,等会儿看谁包的饺子好。我们能够包白色的饺子,也能够包彩色的饺子,能够用不同颜色的彩泥做馅,包出不同形状的饺子,然后把包好的饺子放在纸盘里。四、展示作品。请幼儿说一说自己包的是什么颜色的饺子,是什么馅的?五、游戏。播放音乐《喜洋洋》,教师在前面带幼儿做包饺子的...