绞股蓝的功效与作用及食用方法 绞股蓝的功效与作用： 一、绞股蓝提高免疫力 1、双向调节免疫系统 绞股蓝能够提高巨噬能力，明显增高白细胞数，同时增加白细胞自身的吞噬功能，促进体内白介素的分泌，增加血清免疫蛋白的产生。 二、调节内分泌 2、降血糖 绞股蓝可以保护肾上腺和胸腺及内分泌器官，使之不随年龄的增长而萎缩，维持内分泌系统的正常机能。正是由于绞股蓝的这种功效，所以它具有降血糖和改善糖代谢作用，是糖尿病人理想的药品和保健品。 3、调节女性内分泌 对痛经、月经不调和女性更年期综合症有很好的效果，还对女性由于内分泌失调引起的便秘、失眠、脸上色斑、痘点、脸色灰暗等有明显的效果。绞股蓝具有很好的调节女性内分泌失调的作用。 三、治疗心脑血管疾病 4、降血脂 绞股蓝具有显著降低胆固醇（TCH）、甘油三脂（TG）、低密度脂蛋白（LDL）、升高高密度脂蛋白（HDL）、保护血管内壁，阻止 脂质 在 血管壁沉 积 ，抗 动 脉 硬 化 的作用。绞股蓝可以调节氧 在 体内分解 后 产生的废 物 ——脂肪 酸 ，达 到 降血脂的目 的。绞股蓝茶 一般 在 饮 用三天 左 右 即 可有一种很长时间 没 有吃 油腻 ，见 肉 眼 馋 的感 觉 。 5、降血压 绞股蓝具有明显降低血粘 稠 度、调整 血压 功能、同时能防 止 微 血栓 形 成 并 增加心肌 细胞对缺 氧 的耐 力，起到 保护心肌 的作用。 科 学 实 验 证 ：绞股蓝能降低脑血管及冠 状 血管阻力，增加冠 状 动 脉 血流 量 ，减 少 心脏 耗氧 ，绞股蓝的这一作用及效果超 过 人参 皂 甙 。 绞股蓝的显著特 点还在 于，绞股蓝在 降压 的同时，并 不影 响 脑血管血流 量 ，因 此 绞股蓝对高血压 、心血管痉 挛 性疾病及心功能不全 的病人十 分有益 。在 绞股蓝茶 饮 用一到 二个 月的时间 以后 ，可以逐 步 减 少 甚 至 于不再 使用降压 药，而能保持血压 稳 定 、正常。 四 、神 经系统疾病（头 痛，失眠，疲 劳 ，健忘 ） 6、促睡 眠 绞股蓝补 脑安 神 ，能调节大 脑皮 质 兴 奋 和抑 制 反 应 的平 衡 ，对中 枢 神 经系统有双向调节作用，具有镇 静 、催 眠、抗 紧 张 、解 疲 劳 、增强 记 忆 力的功效。特 别 对于失眠有很快 速 的效果。一般 情 况 下 一到 二天 内睡 眠就 会 得 到 显著的改善，有...
