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有机物简述一、定义有机物是含碳化合物(一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐、碳酸氢盐、金属碳化物、氰化物、硫氰化物等氧化物除外)或碳氢化合物及其衍生物的总称。有机物是生命产生的物质基础。 无机化合物通常指不含碳元素的化合物,但少数含碳元素的化合物,如二氧化碳、碳酸、一氧化碳、碳酸盐等不具有有机物的性质,因此这类物质也属于无机物。有机化合物除含碳元素外,还可能含有氢、氧、氮、氯、磷和硫等元素。总之,有机化合物都是含碳化合物,但是含碳化合物不一定是有机化合物。最简单的有机化合物是甲烷 (CH4 ),在自然界的分布很广, 是天然气,沼气,煤矿坑道气等的主要成分,俗称瓦斯,也是含碳量最小(含氢量最大)的烃它可用来作为燃料及制造氢气 (H2 )、炭黑(C)、一氧化碳(CO)、乙炔( C2H2 )、氢氰酸( HCN )及甲醛( HCHO )等物质的原料二、特点除含碳元素外, 绝大多数有机化合物分子中含有氢元素,有些还含氧、 氮、卤素、硫和磷等元素。已知的有机化合物近8000 万种。早期,有机化合物系指由动植物有机体内取得的物质。自 1828 年维勒人工合成尿素后,有机物和无机物之间的界线随之消失,但由于历史和习惯的原因,“有机”这个名词仍沿用。有机化合物对人类具有重要意义,地球上所有的生命形式, 主要是由有机物组成的。有机物对人类的生命、生活、生产有极重要的意义。地球上所有的生命体中都含有大量有机物。和无机物相比, 有机物数目众多, 可达几千万种。 而无机物目却只发现数十万种,因为有机化合物的碳原子的结合能力非常强,可以互相结合成碳链或碳环。碳原子数量可以是1、2 个,也可以是几千、 几万个,许多有机高分子化合物 (聚合物)甚至可以有几十万个碳原子。 此外,有机化合物中同分异构现象非常普遍,这也是有机化合物数目繁多的原因之一。有机化合物一般密度小于2,而无机化合物正好相反。 在溶解部分, 有机化合物一般可溶于汽油,难溶于水。无机化合物则易溶于水。三、命名方法早先,人们已知的有机物都从动植物等有机体中取得,所以把这类化合物叫做有机物。到19 世纪 20 年代,科学家先后用无机物人工合成许多有机物,如尿素 {CO(NH2)2} 、醋酸(CH3COOH) 、脂肪等等,从而打破有机物只能从有机体中取得的观念。但是,由于历史和习惯的原因, 人们仍然沿用有机物这个名称。“有机”这历史性名词, 可追溯至 19 世纪,当时生机论者认为有机化合物只能...

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