有机化合物结构的测定VIP免费

第2节有机化合物结构的测定有机化合物结构测定的流程和分子式的确定[新知探究]探究1有机化合物结构的测定流程测定有机化合物结构的核心步骤是，检测分子中所含有的及其在碳骨架上的位置。确定分子式官能团探究2确定有机化合物的元素组成o要确定有机化合物的分子式，首先要知道该，_________________，必要时还要测量其。碳、氢元素质量分数的测定―――――→在氧气流中燃烧测和的质量氮元素质量分数的测定―――――――――――→在二氧化碳气流中燃烧CuO测量的体积卤素质量分数的测定测量的质量氧元素质量分数的测定―→其他元素质量分数的和与______的差值物质的组成元素各元素的质量分数相对分子质量CO2H2ON2AgX100%[必记结论]1．确定有机化合物分子式的一般途径2．确定有机化合物分子式的方法(1)实验式法：由各元素的质量分数→求各元素的原子个数之比(实验式)→相对分子质量→求分子式。(2)物质的量关系法：由密度或其他条件→求摩尔质量→求1mol分子中所含各元素原子的物质的量→求分子式。(3)化学方程式法：利用化学方程式求分子式。(4)燃烧通式法：利用通式和相对分子质量求分子式。CxHy＋(x＋y4)O2―→xCO2＋y2H2OCxHyOz＋(x＋y4－z2)O2―→xCO2＋y2H2O由于x、y、z相对独立，借助通式进行计算，解出x、y、z，最后求出分子式。(5)利用各类有机物的分子式通式和相对分子质量确定：(6)商余法(只适用于烃)：Mr14＝n…＋2(烷烃)，Mr14＝n(烯烃、环烷烃)，Mr14＝n…－2(炔烃、二烯烃)，Mr14＝n…－6(苯或苯的同系物)。有机化合物结构式的确定[新知探究]探究1有机化合物分子不饱和度的计算(1)几种常见官能团的不饱和度：化学键不饱和度化学键不饱和度一个碳碳双键__一个碳碳叁键__一个羰基__一个苯环__一个脂环__一个氰基__111242(2)有机化合物分子不饱和度的计算公式：Ω＝_______________。其中n(C)为碳原子数；n(H)为氢原子数。在计算不饱和度时，若有机化合物分子中含有卤素原子，可将其视为氢原子；若含有氧、硫原子，可不予考虑；若含有氮、磷原子，就在氢原子总数中减去氮、磷原子数。n(C)＋1－nH2探究2确定有机化合物的官能团(1)实验确定法：官能团种类试剂判断依据溴的四氯化碳溶液___________碳碳双键或碳碳叁键酸性KMnO4溶液________卤素原子________________的混合液有沉淀生成橙红色退去紫色退去AgNO3和浓硝酸官能团种类试剂判断依据醇羟基钠___________FeCl3溶液______酚羟基溴水________________银氨溶液___________醛基新制氢氧化铜悬浊液_________________羧基NaHCO3溶液__________________有氢气放出显紫色有白色沉淀生成有银镜生成有砖红色沉淀生成有二氧化碳气体放出[必记结论]1．由分子式确定有机物结构式的一般步骤其结构式的确定过程可表示如下：有机化合物的分子式――→写出符合分子式的各种同分异构体―――→根据性质确定同分异构体中官能团的种类―――――――→选择合适实验方案定性、定量实验――→确定有机化合物结构式2．由分子式确定结构式的方法(1)化学法确定有机化合物的官能团官能团决定有机化合物的特殊化学性质，通过一些特殊的化学反应和反应的实验现象，我们可以确定有机化合物中含有何种官能团。(2)仪器法测定有机化合物的碳骨架和官能团①核磁共振谱(NMR)。核磁共振谱分为氢谱(1H核磁共振谱)和碳谱两类，其中比较常用的是氢谱。氢谱能够测定有机化合物分子中氢原子在碳骨架上的位置和数目，进而推断出有机化合物的碳骨架结构。②红外光谱(IR)。每种官能团在红外光谱中都有一个特定的吸收区域，因此从一未知物的红外光谱就可以准确判断该有机化合物中含有哪些官能团。红外光谱不仅可以用于定性鉴定，还可以定量算出样品的浓度。③紫外光谱(UV)。紫外光谱可以确定分子中有无共轭双键。考查有机化合物分子式的确定[例1]某气体含碳82.7%，含氢17.3%，在标准状况下它的密度是2.59g·L－1，则该气体的分子式是()A．C3H6B．C6H6C．C4H10D．C2H6[解析]方法Ⅰ：M＝22.4ρ＝22.4L·mol－1×2.59g·L－1＝58g·mol－1，含C原子数为58×82.7%12＝4，含H原子数为58×17.3%1＝10，即分子式为C4H10。方法Ⅱ：先求有机化合物的最简式n(C)∶n(H)...