下载后可任意编辑施工人员安全教育培训标准化问答卷(生活区管理)单位 姓名1、燃烧的三个基本条件是什么?答:火源、可燃物、助燃物。2、在宿舍内吸烟应注意什么?答:严禁卧床吸烟,严禁随意乱扔带火的烟帝。3、预防中暑的方法?答:⑴保持充足的睡眠和适当营养、⑵穿透气性好的衣服、延长午休时间、⑶饮用消暑饮料。 4、个人饮食卫生应注意哪些事项?答:饭前便后要洗手,不吃不洁净的食品,不喝生水,保证身体健康。 5、厨房管理人员的注意事项?答:厨房管理人员必须持有健康证,办理卫生许可证6、厨师工作时间的注意事项?答:厨师工作时间必须穿工作服,服装穿戴整齐保持清洁卫生7、厨房使用的煤气的注意事项?答:厨房使用的煤气必须与火源隔离;8、生、熟食品的存放要求?答:生、熟食品要分开保存,不得混放;9.生活区及宿舍的注意事项?答:(1) 宿舍内洁净、洁净、无烟头、杂物,并有负责人或专人清扫。每间宿舍居住不得超过 18 人;(2)讲究个人卫生,被褥洁净洁净,勤洗衣服,叠放方正平直整齐;(3)脸盆、鞋子、箱子(包)洁净并摆放整齐;(4)禁止留宿女客、聚众赌博、卖淫、嫖娼、传播淫秽录相、酗酒、打架斗殴、偷盗、大声喧哗10.破坏公共财物如何处罚?答:禁止故意破坏公共财物,违者照价赔偿,并处以 500 元经济罚款11、二楼宿舍注意事项?答:(1)二楼护栏不得晾晒衣物(2)禁止从二楼往下乱抛一切杂物(3) 二楼宿舍不得作为库房