2019 年 安 徽 省 高 职 扩 招 职 业 技 能 考 试 考 试 真 题 职 业 技 能 试 题 姓 名 准 考 证 号 考 点 考 场 号 座 位 号 说 明 ： 1． 本 套 试 题 共 页 ， 四 道 大 题 ， 139 道 小 题 。 第 一 大 题 为 单 项 选 择 题 ； 第 二 大 题 为 多项 选 择 题 ， 多 项 选 择 题 多 选 、 少 选 、 错 选 、 漏 选 均 不 得 分 ； 第 三 大 题 为 判 断 题 ； 第 四 大 题为 主 观 题 ， 卷 面 总 分 390 分 ， 考 试 时 间 150 分 钟 。 2． 所 有 答 案 均 填 写 在 答 题 纸 上 ， 写 在 试 卷 上 无 效 ， 考 试 结 束 后 将 试 卷 和 答 题 纸 一 并 交回 。 一、单选题（本题共 75 小题，每小题 2 分，共 150 分。在每小题所给出的选项中，只有一个符合题目要求，不选、错选、多选均不得分） 1.下 列 食 品 中 ， 最 易 霉 变 产 生 黄 曲 霉 素 的 是 。 ( ) A． 苹 果 B． 土 豆 C． 花 生 D． 猪 肉 2.长 期 使 用 铝 制 品 作 为 食 品 容 器 会 引 发 下 列 ______疾 病 。（ ） A.老 年 痴 呆 症 B.甲状腺肿大 C.肠胃疾 病 D.癌症 3.用 下 列 锅炒菜， 对人体健康更有 益的 是 。（ ） A.铝 锅 B.铁锅 C.不 锈钢锅 D.砂锅 4.在 关闭的 教室中 ， 上 课时 间 长 ， 学生 会 感到头昏脑胀， 是 因为 。 ( ) A.室内的 CO2浓度过高 B.室内的 氧气浓度过高 C.室内的 湿度太高 D.室内的 光线不 足 5.卫生 球放在 衣柜里会 逐渐变 小 ， 是 因为 。 ( ) A.卫生 球被空气中 的 氧气氧化成CO2 B.卫生 球被空气中 的 水蒸气溶解 C.卫生 球在 室温下 缓慢升华 D.卫生 球受热分 解成水和 二 氧化碳 6.“善待地球， 保护环境”是 世界环境日的 主 题 。 大 气中 PM2.5（ 指大 气中 直径 不 超过2.5x10-6m 的 颗粒物） 的 增多 会 导致雾霾天气， 对人体健康和 环境质量的 影响较大 。 下 列 做法不 应提倡的 是 。 ( ) A． 大 量 植 树 造 林 B． 直 接 燃 烧 煤 炭 C． 充 分 利 用 太 阳 能 D． 多 骑 自 行 车 ， 少 开 汽 车 7.肩 挑...
