某淀粉厂废水处理毕业设计- 说明书计算书1 一、前言（一）设计任务来源学院下达设计任务
（二）原始资料原始资料见设计任务书
（三）设计要求设计要求按扩大初步设计要求完成设计文件
（四）设计指导思想毕业设计的目的是使学生综合运用所学的理论知识，根据“环境保护法”和设计规范以及党和政府颁布的各项政策和法令，依据原始资料， 设计一座城市或工业企业的污水处理厂，具体指导思想如下：1
总结、巩固所学知识，通过具体设计，扩大和深化专业知识，提高解决实际工程技术问题的独立工作能力；2
熟悉建造一座现代化污水处理厂的设计程序，掌握各类处理构筑物的工艺计算，培养分析问题的能力；3
广泛阅读各类参考文献及科技资料， 正确使用设计规范， 熟练应用各种设计手册，标准设计图集以及产品目录等高等工具书，进一步提高计算、 绘图的技能和编写好设计说明书，完成工程师的基本训练
（五）设计原则“技术先进、经济合理、安全使用、确保质量”
二、概述淀粉属多羟基天然高分子化合物，广泛地存在于植物的根、茎和果实中
淀粉是食物的重要成分，是食品、化工、造纸、纺织等工业部门的主要原料
目前，我国淀粉行业有600 多家企业，其中年产万吨以上的淀粉企业仅60 多家
该行业 1979— 1992 年的 13 年中，年产量从 28 万 t 增加到 149 万 t ，平均年递增率 14％
1998 年淀粉产量为 300 多万 t
每生产 13m 淀粉就要产生 10— 203m 废水，在淀粉、酒2 精、味精、柠檬酸等几个较大的生物化工行业中，淀粉废水的总排放量占首位
淀粉废水中的主要成分为淀粉、蛋白质和糖类，随生产工艺的不同，废水中的CrCOD浓度在 2 000— 20 000mg/L 之间
这些淀粉废水若不经处理直接排放，其中所含的有机物进入水体后会迅速消耗水中的溶解氧，造成水体因缺氧而影响鱼类和其他水生生物的生存，同时还
