某淀粉厂废水处理毕业设计- 说明书计算书1 一、前言（一）设计任务来源学院下达设计任务。（二）原始资料原始资料见设计任务书。（三）设计要求设计要求按扩大初步设计要求完成设计文件。（四）设计指导思想毕业设计的目的是使学生综合运用所学的理论知识，根据“环境保护法”和设计规范以及党和政府颁布的各项政策和法令，依据原始资料， 设计一座城市或工业企业的污水处理厂，具体指导思想如下：1. 总结、巩固所学知识，通过具体设计，扩大和深化专业知识，提高解决实际工程技术问题的独立工作能力；2. 熟悉建造一座现代化污水处理厂的设计程序，掌握各类处理构筑物的工艺计算，培养分析问题的能力；3. 广泛阅读各类参考文献及科技资料， 正确使用设计规范， 熟练应用各种设计手册，标准设计图集以及产品目录等高等工具书，进一步提高计算、 绘图的技能和编写好设计说明书，完成工程师的基本训练。（五）设计原则“技术先进、经济合理、安全使用、确保质量”。二、概述淀粉属多羟基天然高分子化合物，广泛地存在于植物的根、茎和果实中。淀粉是食物的重要成分，是食品、化工、造纸、纺织等工业部门的主要原料。目前，我国淀粉行业有600 多家企业，其中年产万吨以上的淀粉企业仅60 多家。该行业 1979— 1992 年的 13 年中，年产量从 28 万 t 增加到 149 万 t ，平均年递增率 14％。1998 年淀粉产量为 300 多万 t 。每生产 13m 淀粉就要产生 10— 203m 废水，在淀粉、酒2 精、味精、柠檬酸等几个较大的生物化工行业中，淀粉废水的总排放量占首位。淀粉废水中的主要成分为淀粉、蛋白质和糖类，随生产工艺的不同，废水中的CrCOD浓度在 2 000— 20 000mg/L 之间。这些淀粉废水若不经处理直接排放，其中所含的有机物进入水体后会迅速消耗水中的溶解氧，造成水体因缺氧而影响鱼类和其他水生生物的生存，同时还会促使水底的有机物质在厌氧条件下分解而产生臭味，恶化水体，污染环境， 损害人体健康。因此废水必须进行处理。淀粉生产的主要原料作物有甘薯类、玉米和小麦。( 一) 以甘薯类为原料的淀粉生产工艺是根据淀粉不溶于冷水和其密度大于水的性质，采用专用机械设备， 将淀粉从水中的悬浮液中分离出来，从而达到生产淀粉的目的。作为原料的马铃薯等都是通过流水输送到生产线的，在流送过程中， 马铃薯等同时得到了一定程度的洗净。 除此之外， 淀粉厂内还设有专门清除马铃薯等表皮所沾染的污物和砂...
