下载后可任意编辑世纪茶香:,形色各异的天桥茶馆世纪茶香:,形色各异的天桥茶馆 崔金生 位于前门西大街的老舍茶馆享有“城市名片”的美誉
老舍茶馆的内部装饰格调以传统的中式装饰为主,颜色较深,古色古香,京味儿十足
中国各地茶馆不少,因国人都有品茶的习惯
但茶馆的种类大都单一,多不过几种,但昔日北京天桥的茶馆,种类之多,规模之大,非各地可比
在清末道光年以前,天桥真正可称为茶馆的不多,大都是茶摊,即用木板搭的桌子,用白蓝布一铺,设二三条凳,茶客逛天桥走累了、渴了,坐下饮茶歇腿而已
另外就是卖大碗茶的散户,用扁担挑着,一边是大茶壶,另一边是柳条筐,里边放着粗瓷大碗
喝大碗茶的都是劳动人民,茶叶是次品,人们就地蹲着喝上两三碗,花钱少许
大碗茶的水又热又浓,大茶壶用一层棉布包着,可以保温,两碗浓茶入肚,渴累全消,扔下少许零钱,欣然而去
自道光末年至民国中期,天桥经济繁荣,游人众多,陆续在天桥一带开张的大小茶馆有六合茶楼、合顺轩、琳泉居、茶乐园、永海居、同合轩、雅园、西华轩、同乐轩、泰山泉、恩庆元、爽心园、长美轩、如意轩、二友轩、三友轩、德昌茶社、劈柴陈茶馆、永顺茶馆等二十余家
此外茶摊、大碗茶散落各处
还有不少卖茶兼演戏的茶园,早期戏院以卖茶为主,听戏为辅,故称茶园;还有卖茶兼说评书的、兼唱落子的、兼唱大鼓书的、兼卖酒饭的、兼设象棋擂台的等众多茶馆
最大的茶馆 坐落在三角市场里的红楼茶社,面积较大,三层楼房可容纳 600 人,可称为北京乃至全国规模最大的茶馆
不少社会名流都在这里聚集,品茗之余高谈阔论、赋诗填词,以尽一日之欢
常去红楼茶社的社会名流有:小说家张恨水、耿小弟、陈逸飞,戏曲作家景孤血、翁偶虹,诗人张醉丐,名记成扶平、王著雨,“北京通”今受申,民1下载后可任意编辑俗专家张次溪,大画家齐白石等
羽族世界的老茶馆 天桥有“三王”,烤肉王、豆汁王、王家茶馆,过去南城的