、萜类化合物概述萜类化合物(Terpenoids)是所有异戊二烯聚合物及其衍生物的总称［4］。萜类化合物中的烃类常单独称为萜烯。萜类化合物除以萜烯的形式存在外,还以各种含氧衍生物的形式存在,包括醇、醛、羧酸、酮、酯类以及甙等。萜类化合物在自然界中分布广泛，种类繁多,估计有 1 万种以上,是天然物质中最多的一类。萜类化合物的分子结构是以异戊二烯为基本单位的,因此其分类依据主要是以异戊二烯单位数目的不同为标准来进行。开链萜烯的分子组成符合通式(C5H8)n(n22)，含有两个异戊二烯单位的称为单萜，含有三个异戊二烯单位的称为倍半萜，含有四个异戊二烯单位的则称为二萜(图 1),以此类推［4］。倍半萜约有 7000 多种,是萜类化合物中最大的一类［5］。二萜类以上的也称“高萜类化合物”，一般不具挥发性［6］。此外，有的萜类化合物分子中具有不同的碳环数，因此又进一步区分为链萜、单环萜、双环萜、三环萜等。其中，单萜和倍半萜及其简单含氧衍生物是挥发油的主要成分，而二萜是形成树脂的主要成分,三萜则以皂甙的形式广泛存在。萜类化合物在植物界中普遍存在［4］。常见含萜类化合物的植物类群有:蔷薇科(Rosaceae)、藜科(Chenopodiaceae)、天南星科(Araceae)、毛茛科(Ranunculaceae)、萝科(Asclepi-adaceae)、莎草科(Cyperaceae)、禾本科(Gramineae)、柏科(Cu-pressaceae)、杜鹃科(Ericaceae)、木犀科(Oleaceae)、木兰科(Magnoliaceae)、樟科(Lauraceae)、胡椒科(Piperaceae)、马鞭草科(Verbenaceae) 、 马 兜 铃 科 (Aristolochiaceae) 、 芸 香 科 (Ru-taceae) 、 唇 形 科 (Labiatae) 、 菊 科(Compositae)、松科(Pinaceae)、伞形科(Umbelliferae)、桃金娘科(Myrtaceae)等［7］。(单粘)穿心莲内酯(二稱卜1 陈晓亚，叶和春•植物次生代谢及其调控•见:李承森主编•植物学进展(第一卷)•北京:高等教育出版社,1998.293〜3042 杜近义，胡国赋,秦际威.植物次生代谢产物的生态学意义.生学杂志,1999,16(5):9〜103 陈晓亚，刘培.植物次生代谢的分子生物学及基因工程.生命学,1996,8(2):8~94 肖崇厚主编.中药化学.上海:上海科学技术出版社,1991.323〜375BohlmannJ,GilbertMG,RodneyC.Plantterpenoidsynthases:Molecularbiologyandphylogeneticanalysis.ProcNatiAcadSci,1998,95(8):4126~41336LangenheimJH.Plantresins.AmSci,1990(78):16~247 谷文祥，段舜山，骆世明.萜类化合物的生态特性及其植物的化作用.华南农业大...
