企业成本管理分析目录研究背景成本管理对策对公司成本的认识光明企业成本管理问题公司未来机遇与挑战第3页选题背景随着经济环境的不断变化,企业间的竞争日趋激烈,企业自身生产经营规模的日益扩大,要使企业在市场竞争的环境中生存、发展、壮大,实现企业价值最大化,加强成本费用控制的问题已日益引起人们的重视和关注
光明乳业成立于1949年,其前身是益民一厂的光明乳业,至今已有60多年的历史,作为全国最大的鲜奶制品生产销售企业,在蒙牛和伊利以常温奶迅速抢占全国销售份额的市场夹击下,在公众对食品安全始终保持高度敏感的今天,光明乳业究竟如何应付日益增长的成本压力,维持其行业龙头的地位
本文将就光明乳业的成本问题进行简要探究
第4页成本费用的相关概念企业的主营业务成本主要是由生产费用和期间费用组成的
生产费用包括直接材料费用、直接人工费用和制造费用三个部分,而期间费用则由销售费用、管理费用和财务费用三个部分组成
那么我们就从这几个方面来分析一下光明乳业的成本状况
第5页相关数据资料目前,在我国乳品行业,竞争的日趋激烈和产品利润率的明显下降,致使一些企业盲目降低成本,以致产品质量下降,甚至利用违规手段进行不正当操作,导致整个行业信任度受到影响
第6页第7页第8页2016年利润表分析第9页第二部分:成本增长原因分析1
材料对乳制品行业来说,原材料最主要的一块就是奶源
国产牛奶的短板在于奶源,因此作为乳品企业的排头兵,光明近年来也在自建奶源上花费了大量投资,以期能够克服从散户手中收购奶源的种种不利2
人工作为一家大型乳制品企业,人工成本的开支也是巨大的
从自建的奶源基地、生产工人再到研发人员、管理人员、销售人员等等,庞大的员工队伍似有继续扩张的趋势,人工成本的增长应该也是意料之中的事
制造费用光明乳业是一家尤其注重科技创新的企业
2006年,在中国社会科学院和中国经营报组织的竞争力年会上获