《导游业务》课程教学设计方案 课程名称:《导游业务》 课程编号: 课程类型:理论含实践 课程学时: 60学时,其中理论教学 30学时,实践教学 30学时 适用专业:旅游管理 一、课程教学设计的背景 (一)专业认知 旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在我国,这门学科的产生只有二十年的时间,但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门,培养具有旅游管理专业知识,能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。 本专业培养适应新形势旅游企事业单位需要的一线服务与管理类专门人才,具有旅游管理专业知识,较好的思想道德品质和综合素质,具备较强的综合职业能力和发展基础,能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。 (二)课程的性质、地位和作用 根据高职旅游管理专业“培养职业素质和人文素养良好,专业技术和技能较强,市场意识和创业精神较为突出,在旅游相关企业从事接待、导游、旅游服务与管理等工作的高素质技能型人才”的培养目标,“导游业务”作为高职旅游类专业的专业基础课,是旅游管理专业和导游专业学生学习旅游文化知识、培养从事旅游服务工作所需的基本技能和职业素质的必修课程。本课程也是学生学习导游业务操作技能的综合性入门课程。其功能在于使学生熟悉导游业务,具备基本的导游技能,使之成为兼备导游理论素养与实际操作能力的高素质的导游工作者,服务旅游业。本课程将前接课程《旅游学概论》与后续课程导游业务综合实训课程有机地结合和运用,是提高学生职业能力、参加导游证考试和就业的支撑课程。 通过本课程学习,使学生掌握导游工作必备旅游文化知识,具备较突出的语言表达能力、较强的社交活动能力、组织协调能力。 通过本课程学习,使学生掌握导游带团服务技巧,不断提高学生的导游服务水平,培养学生应变能力、分析和处理问题的能力,学生能设计旅游线路,独立完成接团、带团、送团三大导游服务工作程序并提供优质服务。 通过与全国导游资格考试中的《导游业务》和《现场模拟导游》内容相结合,使学生在校或毕业后能参加全国导游资格考试并取得导游证,毕业后能马上上岗工作。 (三)课程现有基础 1 、教材使用与建设 为适应当前我国旅游业形势发展的需要,作为高职旅游专业的核心课程,《导游业务》课程一直选用由该课程负责人问建军主编,科学出版社出版的全国高职高专规...