下载后可任意编辑夏季饮食要注意教案 夏季饮食指点夏季饮食要注意教案 夏季饮食指点 每逢夏季,一些原本有肠胃疾病或是体弱的人,就会觉得食欲不振,且出现便溏、倦怠乏力的症状
炎炎夏日为何总有“吃出来”的病
原来到了夏天,人体饥饿感会减轻,胃肠供血减少,电解质易丢失,直接或间接造成了食欲和消化能力减退
加之高温下细菌易滋生,自然诱发了部分消化道疾病
不宜多吃生冷食物 天热了,吃些冷饮和冰镇食品不失为一件满意之事
不过,生冷食物不能吃的过多,尤其对自制力差的孩子和身体虚弱的老人,吃生冷食物更是大忌
因为生冷食物会直接导致肠胃温度下降,减少血流,干扰肠胃的正常蠕动,降低消化功能,从而诱发腹痛、腹泻
此外,冰淇淋等冷饮和众多饮料,含糖量不低,而糖能迅速被吸收入血,可直接抑制食欲
一些希望保持身材苗条的女士更要注意,一份冰淇淋含热量 300 千卡、一支雪糕含热量 250 千卡左右,而碳酸类饮料除了糖格外没有其他营养物质,会诱发和加重消化不良的症状
我们吃冷饮、喝饮料,实际是在直接补充热量
夏天,有的人会得一种“冰箱性肠炎”
顾名思义,食物在冰箱中保存时间过久,一些细菌在湿冷环境中滋生,进入人体后便会产生“冰箱性肠炎”
因此,冰箱中保存的菜肴取出后,一定要注意烧熟烧透,尽量避开吃隔夜菜
至于凉拌菜、冷面等冷食,也不要进食过多,以免加重消化负担,引起胃肠功能障碍
常喝水――摄入钾以防中暑 不能把饮料和牛奶当水喝,要养成喝白开水解渴的习惯
夏季炎热出汗多,水分、电解质与维生素都丢失得较多,保持充分水分的摄入,可有效防止脱水
饮水也有技巧,宜少量而多次,不要等到口渴时再饮水
除了白开水,绿茶、1下载后可任意编辑淡盐水、豆浆都是不错的选择,多项讨论表明,饮用绿茶后可有效增强散热、降低体温;而豆浆性平味甘,能生津润燥
中暑患者大多血钾低,因此夏天要特别注意补钾,多吃含钾的食物,如杏子、李子