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多吃枣活过百岁不显老-百岁桃里面放几个枣

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下载后可任意编辑多吃枣活过百岁不显老_百岁桃里面放几个枣多吃枣活过百岁不显老_百岁桃里面放几个枣 “一日食三枣,百岁不显老”。大枣又名红枣,被誉为活的维生素。在我国已有 3 000 多年的种植历史。大枣既可鲜食,又可晒干或烘干食用。《齐民要术》所论的 42 种果品中,枣居首位,与桃、李、杏、栗并称为“中国五果”。 大枣可生吃,也可熟食,还可加工制成枣干、枣泥、枣脯、枣酱、醉枣、熏枣、焦枣、乌枣、蜜枣、枣罐头、枣茶、枣酒、枣醋、枣原汁饮料等,还能用以烹调,用它饨鸡、炖鸭、炖猪脚等,都别具风味又甘美滋补。在日常生活中用枣制成的传统食品,更是琳琅满目、各具风味,例如枣粽子、枣年糕、枣花糕、枣卷糕、枣锅糕、枣发糕、油炸糕、长寿糕,以及做成枣泥馅料,用以制作各种糕点。以红枣制成的中华蜜酒和阿胶蜜枣远销海外,备受赞誉。红枣不但是美味果品,还是滋补良药,有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。红枣能作为药用,早在《本草备要》中就有记述。说红枣能补气益中,滋脾土,润心肺,调营养,缓阴血,生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。明代大医药学家李时珍在《本草纲目》中写道:大枣气味甘平,安中养脾气、平胃气、通九窍、助十二经,补少气,……久服轻身延年。现代医学讨论表明,红枣对过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎、肝硬化、胃肠道肿瘤具有疗效。红枣加米煮粥,可治疗脾胃不良、湿寒胃胀。 俗话说:七月鲜桃八月梨,九月柿子红了皮,秋天的石榴裂嘴笑,大红鲜枣最便宜。 现在正值秋高气爽,大红鲜枣便宜的季节,奉劝各位抓住机会多吃红枣。红枣的营养价值很高,每 100 克鲜枣含有蛋白质 1.2 克,脂肪 0.2 克,粗纤维 1.6 克,糖 23 克。干红枣含糖高达 70 克上下,比制糖原料甜菜、甘蔗的含糖量还高,可与新疆哈密瓜干和葡萄干相媲美。每百克干红枣中,还含有钙、磷、铁和多种维生素。鲜红枣的果肉所含维生素 C,比等量的柑桔高 7~10 倍,1下载后可任意编辑超过同量苹果的 60 倍。有“天然维生素 C 丸”之美称。 红枣性味甘平,具有健脾养胃、益气生津、养血安神、缓和药性等功效,主治脾胃虚弱、倦怠无力、失眠心悸、盗汗等症,对浮肿、高血压、肝炎等症也有疗效。红枣的食用方法很多,如将鲜大枣装坛喷酒制成醉枣;把红枣去核,用文火烤成脆枣;鲜红大枣放糖煎熬,或者醮上蜂蜜压扁,烤成蜜枣。红枣还可以加工成各种美味食品,如枣脯、枣泥、枣酒等等。...

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