宁乡县现代油茶丰产示项目建设实 施 方 案第一章油茶产业发展基本情况1.1 项目的由来及提出情况油茶是我国特有的木本食用油料树种，栽培已有2300 多年的历史。栽培面积达5400 多万亩，年产茶籽70 万吨。她与油橄榄、油棕、椰子并称为世界四大木本油料树种。茶油的品质能与国际著名的橄榄油媲美，享有“橄榄油 ”的美称。国际粮农组织将其列入重点推广的健康型食用油。当前，我国食用油 46%依赖进口， 这对我国的食用油安全战略构成了严重威胁。为了应对这种威胁，确保我国粮油安全，在不占粮食生产用地的前提下，国家鼓励和大力支持发展油茶产业。国家林业局多次组织油茶产业发展现场会，并出台了油茶产业发展的相关政策，与此同时，国家将油茶产业发展作为重点项目列入到了现代农业生产发展项目。省人民政府、市人民政府、宁乡县人民政府相继出台了《关于加快油茶产业发展意见》，为油茶产业发展给予了政策保障和资金扶助。借国家重点发展油茶产业的东风，我县迅速掀起了油茶产业发展的热潮。一是农村居民投资投山入股，成立油茶专业合作社共同开发油茶产业；二是各企业、公司利用单位资金租赁承包山地合作开发油茶产业；三是率先致富林农或城镇居民独资开发油茶产业； 四是部分宁乡籍的革命老前辈回乡投资，鼓励、扶持宁乡油茶产业开发。1.2 项目建设的必要性油茶集生态效益、经济效益、社会效益于一身。只要给予一定的资金扶持，注重科技成果的推广应用，就很容易形成一个大的产业，成为社会增效、林农增收的重要渠道，与此同时，油茶还具有四大产业效益。1.2.1 有利于维护国家的油料安全目前我国的食用油46%依赖进口，已成为世界最大的食用植物油进口大国，这对一个有着13 亿多人口的大国来说，食用油安全战略构成了严重威胁。为应对食用油安全战略的威胁，保障国家油料安全，一个重要途径就是充分利用丰富的山地资源，大力发展油茶产业。 油茶产业的发展将对维护我国油料安全具有举足轻重的作用。1.2.2 有利于建设社会主义新农村油茶是多年生木本植物。“寿经三四百年尚如新植”，一次种植长年受益，是名副其实的“铁杆庄稼 ”，据专家测算，与油料农作物相比，每亩油茶的价值约为4.2 亩油菜或 1.34 亩花生的产值，与杉木相比，每亩优质油茶进入盛产期后的年收入比杉树高出一倍。新造优质丰产油茶林，三年后挂果投产，五年后小丰收，八年后进入盛果期。亩产茶油可达80 公斤左右，产值5000 元左右，是活跃农村经济、提高...
