中学生如何才能做到健康饮食 一、青少年的不良饮食 1、 饮食无规律； 2、 吃零食过多； 3、 偏食、挑食； 4、 喜欢吃快餐； 5、 喜食方便食品； 6、 不知饥饱，食无节制； 7、 不愿吃蔬菜和粗杂粮
例如： ①吃零食过多； 生活水平的提高使食品种类增加，加上食品广告的宣传，青少年吃零食的现象逐渐严重
很多小食，如味精紫菜、炸薯条、虾片、炸鸡腿、巧克力、冰淇淋、牛油蛋糕等等，大多是高脂、高糖、高盐、高味精食品，甚至含过多的添加剂，营养密度低，营养价值不高，青少年过多进食这类食物容易导致肥胖、龋齿，也会影响正餐的胃口
②偏食、挑食； 吃零食的同时伴随着挑食，相当一部分青少年不喜欢喝牛奶，不爱吃豆腐，不爱吃水果，蔬菜也吃得很少，对鱼、肉、蛋则挑着吃
这样容易造成营养素不均衡，使身体进入亚健康状态
③喜欢吃快餐； 快餐、含糖饮料与亚健康 近年来青少年中超体重和肥胖儿比例明显增加
专家认为，这与儿童经常食快餐、饮用含糖饮料有关
营养专家指出，现代人的食谱中有太多的“三高”食品，尤以快餐为甚
所谓“三高”，即高蛋白、高脂肪和高热量，经测算，一份快餐中脂肪提供的能量占总能量的 50％左右
因为快餐的高热量、高糖分、高胆固醇、低营养，有营养学家就干脆将它称为“junkfood”，即所谓的“垃圾食品”
而绝大多数快餐中蔬菜含量少，纤维素含量低，维生素 A、C、B1、B2 和钙、铁含量不足
快餐作为高热量的饮食，极易转化成脂肪堆积，造就肥胖儿，而肥胖给青少年带来的直接损害是影响生长发育，影响心理健康
同时快餐富含对心血管损伤极大的饱和脂肪酸，为心血管病埋下隐患等
还有些青少年爱用含糖饮料代替白开水，包括冰淇淋和碳酸软饮料等，这些含糖饮料 pH 值大部分在 2．o～4．o之间，含有蔗糖和其他糖类，如天然果糖、葡萄糖
所有这些成分过量饮用，都可引起肥胖，还有增加致龋齿的危险性；有的饮
