浅析中国城化与粮食安全的关系

浅析中国城市化与粮食安全的关系学院学号年级姓名浅析中国城市化与粮食安全的关系（东北师范大学城市与环境科学学院，吉林长春）[摘要 ]：本文主要分为三大部分，第一部分分别介绍了当代中国的粮食安全和城市化发展现状；第二部分是在第一部分的基础上分析城市化和粮食安全之间的相互关系，主要从城市化对粮食安全的影响和粮食安全对城市化进程的影响两方面阐述。第三部分针对二者之间的关系提出一些想法和建议，使中国在大力发展城市化的同时也能保障粮食的安全。[关键字 ]：中国城市化粮食安全现状相互关系相互影响协调发展引言城市化发展是我国经济发展的必然趋势，也是缩短城乡差距、提高居民福利水平和我国经济持续发展的推动力。但是在城市化快速发展过程中，与其联系紧密的粮食安全问题日益受到广泛的关注。其原因在于城市化发展与粮食安全互相影响。目前二者之间的关系已经引起了国内众多学者的关注，有学者认为，我国耕地在近些年确实出现了大幅度的下降，但是这主要是国家退耕还林计划，而不是城市化和工业占地的影响，粮食安全与城市化二者之间关系微弱［1］；还有人认为，我国目前粮食生产仍主要依靠劳动力和耕地两大基本要素的投入，因此城市化发展将对中国粮食生产造成不利的影响［ 2］。一部分学者通过对城市化率、耕地规模经营率、粮食产量和耕地面积相关关系的计量分析，认为粮食产量与城市化率无显著关系［ 3］；另一部分学者认为我国粮食安全的最大威胁是城市化发展的不均衡而不是城市化率的高低，从长期看我国城市化不会对粮食安全产生影响，但是短期内城市化对粮食安全呈现强约束状态［ 4］。目前，对我国城市化发展与粮食安全之间的关系观点各异，基于此，本文在分别分析中国粮食安全的现状和城市化发展的现状的基础上，探讨二者之间的关系及其相互作用。1. 中国粮食安全问题和城市化发展现状1.1中国粮食安全问题的现实性及重要性1.11粮食安全的含义联合国粮农组织 1974年11月于罗马的第一次世界粮食首脑会议上第一次提出“粮食安全”的问题。1983年4月，粮农组织总干事爱德华· 萨乌马提出了粮食安全的新概念，即：粮食安全的最终目标应该是确保所有的人在任何时候既能买得到又能买得起他们所需要的基本食品。 1996年11月，第二次世界粮食首脑会议对粮食安全概念做出了第三次表述：让所有的人在任何时候都能享有充足的粮食，过上健康、富有朝气的生活[5]。从上可见，粮食安全的内涵是不断充实发展的，由数量安全到...