目 录 1. 健康饮食益处多··································2 2. 安全运动促健康··································4 3. 运动前后的饮食卫生······························6 4. 营养不良与肥胖··································8 5. 《国家学生体质健康标准》的意义和要求············9 6. 呼吸道传染病的预防······························11 7. 用眼卫生········································13 8. 保持良好的情绪··································14 小学体育与健康水平二基础知识（1） 第 周 第 节 教材 1.体育常识：健康饮食益处多1-1 教学目标 1.学生知道运动前后饮食卫生的重要性以及运动前后不当的饮食行为会引起身体的不良反应。 2.初步掌握运动前后合理的饮食方法。 3.培养关注自己健康的责任感，养成良好的卫生习惯，促进身体健康。 教学重点难点 1.运动前后的饮水卫生。 2.运动前后的进食卫生。 教学过程 一、导入新课（时间分配：5 分钟） 教师：出示图片，以讲故事的方式叙述篮球比赛场面。随着哨声一响，比赛结束。比赛后有的同学在休息，有的在喝水，其中有一个同学汗流浃背、气喘吁吁的，下场后马上大量饮水，接着又吃雪糕。突然，这个猛吃猛喝的同学捂着肚子痛苦地坐在地上。 这位同学为什么会肚子疼？今 天 这节课我 们 共 同来 学习运动前后的饮食卫生。板 书 ：运动前后的饮食卫生 二、学习新知 （一）运动前后的饮食卫生（时间分配：10 分钟） 1.教师：同学们，老师刚才讲到剧烈运动后，马上大量饮水和吃冷食造成的不良后果，这是什么原因呢？有谁知道，请回答。 2.学生自由回答。 3.教师：下面我们就来看看究竟是什么原因造成的。剧烈运动时，血液循环加快，大量血液流向四肢和全身，胃肠血液管受到冰冷的刺激就会很快收缩，造成肠胃神经功能紊乱、痉挛。轻则腹痛、腹泻，重则有胃肠出血的可能。 刚才那个同学比赛后猛吃雪糕、猛喝冷饮，不注意运动后的饮水卫生，所以造成肚子疼（板书：剧烈运动后不能马上大量饮水、喝冷饮、吃冰镇食物）。 4.学生齐读两遍。 5.教师：如果运动前感觉口...
