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营养早餐的学问案例--综合实践活动案例

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下载后可任意编辑营养早餐的学问案例,,综合实践活动案例 小学五年级综合实践活动课案例《营养早餐的学问》一、活动目标 1.初步掌握早餐的分类,知道科学营养早餐有利于健康,养成良好的饮食规律。 2.培育学生调查、收集、整理资料的能力,会进行简单的数据处理,并对结果做出一定的解释。 3.学会配置一些科学、合理、有营养的早餐菜谱,做一名“小营养师”。 二、活动准备 1.调查一下我校五年级学生早餐都吃的什么 2.在网上收集万承奎教授的视频 3.老师收集一些早餐材料。 三、活动设计(一)制定活动方案 1、提问:同学们你们的早餐都吃些什么?引入讨论课题《营养早餐的学问》。 问题设计: (1)同学们,你们早晨到第三课时,肚子有什么感觉?(2)引起这些现象的原因是什么?(3)这些情况会有什么害处?对于吃早餐的学生老师可这样提问: (1)你早餐每天吃的是什么?(2)对于每天一样的早餐,你有没有感到厌倦,没胃口?(3)你吃的早餐是否符合科学营养价值?通过提问,使学生的注意力引导到早餐问题上来,以引起学生的思考,产生学习兴趣,从而为活动的内容开展制造条件。 2、分组讨论各小组讨论课题,制定调查方案。 各小组制定各自的讨论课题及方案: (1)各小组讨论的问题例如:a.调查早餐价格定位问题。b.调查早餐营养问题。c.调查早餐用餐时间问题。d.调查不吃早餐的危害、、、、、(2)分小组取名设计口号:第一小组小小调查员,第二小组小小讨论员,第三小组小小宣传队,第四小组小小营养师。 (二)调查整理 1、各小组根据各自的讨论课题,在一星期内在社区、家庭、学校进行调查访问。 2、分组整理调查结果。 1下载后可任意编辑 学生根据自己一星期对早餐用餐情况的调查,进行整理、统计,制成统计表或统计图。 例如: a.调查早餐价格定位问题。 《学生早餐价格统计表》班级第小组编制统计时间:2024 年月日调查人数合计 1.00 元以下 1.00—2.00 元 2.00—3.00 元 3.00 元以上百分比%%%%b.调查早餐营养问题。 《学生早餐营养统计表》班级第小组编制统计时间:2024 年月日调查人数合计 A 类 B 类 C 类 D 类百分比%%%%注:A 类表示谷物; B 类表示动物性食品; C 类表示奶类; D 类表示蔬菜或水果。 c.调查早餐用餐时间问题。 《学生早餐用餐时间统计表》班级第小组编制统计时间:2024 年月日调查人数合计起床后立即起床后半小时上学路上校门口百分比%%%%d.调查附近“放心早...

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