(关于高压锅的例题) 例 1、(04 年桂林 32 题)高压锅的锅盖通过几个牙齿似的锅齿与锅镶嵌旋紧,锅盖与锅之间由橡皮制的密封圈,不会漏气
锅盖中间有一排气孔,上面套着类似砝码的限压阀将排气孔堵住,当加热高压锅(锅内有水、食物),锅内气体压强增加到一定程度时,气体就会把限压阀顶起来,蒸汽即可从排气孔排出锅外,这样就不会因锅内压强过大而造成爆炸,以确保安全(如图 1)
已知高压锅的限压阀的质量为 100
8 g ,排气孔的面积为 7 m m 2
求: (1)锅内气体的压强最大可达多大
(2)设锅内压强每增加 3
6×10 3 Pa ,水的沸点就相应的增加 1 ℃,则锅内的最高温度可达多高
(g 取 10 N/kg ,外界大气压强为 1 标准大气压,计算时取 1×10 5 Pa 例 2、(宜昌)下图高压锅示意图:锅盖上有一个空心柱为排气孔,空心柱上戴着一个帽子为限压阀
当高压锅内气体的压强超过安全值时,锅内的气体就会冲开限压阀,气体跑出一部分,使锅内气体的压强减小
现有一个直径为 24cm ,空心柱小孔的横截面积为 10m m 2,限压阀的质量为 100g 的高压锅炉,要用它来煮饭
若当时的大气压为 1
0 ×105Pa
(g 取 10N/kg) 问: (1)此高压锅内气体能达到的最大压强为多少
(2)经商品质量检测部门检测,此高压锅内气体的最大压强不能超过 1
8×105Pa
要使此高压锅能继续安全使用,原来的限压阀还能不能继使用
若不能,应该再配备一个多大质量的限压阀
(g 取 10N/Kg) 例 3、高压锅是应用液体沸点会随着气压增大而升高的原理设计的
已知高压锅盖出气孔的横截面积为 12m m 2,限压阀的质量为 84g
用该高压锅烧水,水温最高可以到达多少
(g 取 10N/kg,大气压取 1
0*105Pa