精品资料满记甜品的全套配方憋了好久好久，这次终于有得吃了，榴莲班戟，杨枝甘露，黑芝麻糊、雪山榴莲，双皮奶。。全都是招牌噢~还有超详细的教程，有兴趣的mm ，自己在家DIY ，超级划算 ~ 芒果牛奶西米露食材：台农芒果1 个、西米70g 、纯牛奶125ml 、水适量、凉开水适量做法： 1)准备好所有食材。2) 锅内倒入适量的水，中火烧开之后倒入西米。3) 期间要用勺子不断的搅拌。4) 煮 20 分钟后只有中间的一点点白芯时关火，加上锅盖，焖5 分钟。5) 煮西米的同时，将芒果用挖球器挖球，剩下的芒果边角料待用。6) 将芒果边角料和纯牛奶一起倒入搅拌杯中。7) 搅拌成芒果牛奶汁，撇去浮沫，待用。8) 将煮好的西米用凉开水反复充淋，去除粘胶质。9) 把西米盛入容器内，倒入搅拌好的芒果牛奶汁，放入芒果球加以点缀即可。芒果白雪黑糯米食材：芒果1 个、椰浆150ml 、芒果冰激凌50g 、黑米 100g 、淡奶油 30ml 、细砂糖 25g 做法： 1)准备好所有材料。2) 黑米提前浸泡2 小时以上，加入细砂糖。精品资料3) 加水没过黑米3 厘米，电饭锅按下煮饭键，煮至按键跳起后待三分钟后重按一下，再跳起后黑米饭煮好。4) 黑米饭凉后，用手蘸点水，搓成圆球。5) 冰激凌和椰浆，牛奶混合，用搅拌机打出现泡沫。6) 轻轻倒入甜品碗里，并将泡沫轻铺在表面。7) 芒果对剖切成两片，连皮切出网状纹路，轻轻一掰呈现菠萝形花纹。8) 将芒果摆在碗中即可。杨枝甘露食材：芒果500g 、椰浆 200ml 、西米 100g 、淡奶油100ml 、西柚 1/4 个、白砂糖 20g 做法： 1)准备好所有原料。2) 芒果切丁，其中1/3 果肉装饰用，2/3 果肉做果浆。3) 将 2/3 芒果的果肉混合椰浆、淡奶油、白糖，放入搅拌机搅拌成椰奶芒果浆，放入冰箱冷藏备用。4) 锅中煮水，水沸后放入西米煮1 分钟，盖上盖子焖20 分钟。5) 西柚剥离出丝，放入冰箱冷藏备用。6) 焖好的西米取出过凉，此时西米中间还有小白点。7) 另煮一锅水，水沸后，放入过凉的西米，继续煮至西米几乎完全透明盛出过凉即可。8) 取出芒果椰汁浆，和西米混合在一起。9) 搅拌均匀，装入杯中，加芒果丁、西柚丝装饰即可。糖不甩精品资料食材：糯米粉100g 、粘米粉20g 、白芝麻适量、花生米适量、黄片糖1 块做法： 1)准备材料。2) 糯米粉粘米粉倒入大碗中，加入适量的清水和成团。3) 和好后搓成均匀的小圆团备有。4) 花生米放入微波炉中高火叮3 分钟，芝麻叮一分钟，花生米冷却...
