1 火龙果产业化示范项目可行性研究报告书项目名称：火龙果种植加工技术研究及产业化示范申报单位： XX市 XX农业科技开发有限责任公司协作单位： XX理工大学轻工与食品学院联 系 人：联系电话：传真：电子信箱：推荐日期：2 一、项目单位基本情况项目申请单位是2004 年在 XX市新注册的民营企业，注册资金600 万元，两年来，项目单位积极走产业化发展的道路，取得了显著的成绩， 2006 年被评为XX 市评为龙头企业。项目单位拥有一个团结创新、坚强务实、责任心强、能妥善解决各种难题的领导集体，汇集了一批懂经营、会管理的中层干部，凝聚了一批热爱XX事业、忠实执行公司决策的员工队伍；具备了融进大智慧、高技能人才的实力；疏通了能够为项目单位的发展源源不断地输送人才的渠道。目前，项目单位有农艺师、工程师以上职称的技术人员20 人，技术力量雄厚；并设有项目咨询专家组，专门指导科技项目的开发与实施，有较强的技术开发能力和丰富的项目管理经验。2005 年以来公司通过股东不断增加股金，在示范基地建设和引进新设备、新工艺、新技术等方面累计投入了将近4000 万元，目前项目申请单位火龙果栽培面积达到了4000 亩，其中投产面积1000 亩，成为国内连片种植火龙果面积最大的生产基地之一。然而，目前的原料仍没有达到加工设计的需要， 项目申请申请单位计划在原有种植规模的基础上，2007 年再扩种3000 亩火龙果面积，进一步开展火龙果鲜果、鲜花深加工的技术研究，真正做大做强火龙果产业。2004 年 5 月以来，项目单位在通过委托XX理工大学等科研单位对火龙果脱水干花及火龙果保健饮料进行了系统研究和技术攻关，同时，项目单位在庄园内建立了加工厂区，拟通过引进先进的加工生产线，实现火龙果产品的增值。项目申请单位以连锁农庄的经营模式，在全国建立起了自己的销售网点， 目前已拥有50 多家分布多个地区、城市的分 （子）公司、专卖店和2000 多人的营销精英， 为项目申请单位的火龙果产品进入市场提供了最便捷的途径。3 项目协作科研单位---XX理工大学轻工与食品学院是国家教育部与广东省共建的高等教学与科研单位之一，拥有教职员工85 人，其中，“长江学者”特聘教授1 人，澳大利亚皇家化学学会Fellow 1人，美国科学院Fellow 1人，教授14 人（博士生导师13 人）、副教授、副研究员及高工35 人，具有博士学位的中青年教师42 人。学院设臵了二个一级学科博士点，一个国家级重点学科、一个国家“21...
