岞山中心校 化学校本课程教材 趣味化学实验 - 1 - 课 程 说 明 你 看 见 过 胶 冻 能 燃 烧 、无水有冰袋、消字密无痕、水下百花开等现象吗？你知道这是为什么吗？你 想亲自来动手试一试吗？如果答案是肯定的，那么请你 走进《趣味化学实验》这个小天地吧！在这些富有情趣的化学实验中，你 不仅能 复习巩固化学知识，而且能 提高学习化学的兴趣和热情，丰富课外生活，锻炼我们的动手能 力，最终增进化学科学素养。 《趣味化学实验》课程安排为十个课时的内容，涵盖了贴近学生生活以及现实所学内容的简单实验，以让学生更多了解化学在生活中的应用。每 个课时内容大 致 分 为： 背 景 知识、实验原 理 、实验用品 、实验步 骤 、问 题 思 考 、相 关 以及扩展 实验几 大 部 分 。 目 录 趣味化学实验一： 制 作 “叶 脉 书 签 ” …………………………………(3) 趣味化学实验二 ： 模拟酸雨腐蚀岩石的过 程……………………………(5) 趣味化学实验三： 自制 酸碱指示剂………………………………………(6) 趣味化学实验四： 化学“冰箱”与冰袋…………………………………(8) 趣味化学实验五 ： 指 纹 鉴 定以及检 验加 碘 食 盐 中的碘 元 素……………(11) 趣味化学实验六： 水下公园………………………………………………(14) 趣味化学实验七： 豆腐中钙质的检验……………………………………(16) - 2 - 趣 味 化 学 实 验 八 ： 食 物 中 常 见 元 素 的 测 定 ………………………………(20) 趣 味 化 学 实 验 九 ： 铝 器 表 面 刻 字 以 及 制 备 可 燃 的 “胶 冻 ” ……………(22) 趣 味 化 学 实 验 十 ： 合 成 香 精 …………………………………………………(24) 趣 味 化 学 实 验 十 一 ： 消 字 灵 的 制 作 …………………………………………(29) 趣味化学实验一：制作“叶脉书签” 制作原理： 叶 片 的 叶 肉 部 分 容 易 腐 烂 降 解 ， 而 叶 脉 非 常 坚 韧 ， 能 构 成 各 种形 状 比 如 网 状 、扇形 、弧形 等结构 ， 以 支持叶 片 。选取具网 状 脉 的 植物 叶 片 ， 用氢氧化 钠等碱溶液加热煮沸， 可 以 水解 掉叶 肉 等部 分 ， 仅剩下网 状 脉 ， 再利用过氧化 氢的 强氧化...
