下载后可任意编辑南苑饭店中餐厅顾客满意度调查报告12024 年 4 月 19 日南苑饭店中餐厅顾客满意度调查报告报告名称:南苑饭店中餐厅顾客满意度调查调查地点:南苑饭店中餐厅调查方法:问卷调查时间:3 月 24、25 号下午被访者:在南苑消费的顾客调查机构:南苑饭店报告来源:城市学院 09 酒店会展第五小组报告内容:南苑饭店中餐厅顾客满意度结果分析样本量:50 份调查目的: 位于宁波市中心城区的宁波南苑饭店,是浙江省首家五星级饭店,所处地理位置优越,交通便捷,饭店总占面积 3 万平方米,总建筑面积 6.5 万平方米,集客房/餐饮/会议/展览/健身娱乐以及商下载后可任意编辑务办公等于一体的国际豪华商务饭店,1999 年开业, 装修。现针对宁波南苑饭店中餐厅进行顾客满意度调查问卷分析:1、您的性别? 在随机调查的有效样本中,女性占有比重较大,占总体的60%,男性占 40%;2、您对南苑饭店的中餐厅的服务员的微笑服务满意吗?在对南苑饭店中餐厅消费的顾客满意度抽样调查中,对微笑服务非常满意的顾客占 12%,较满意的占 57%,一般的占 28%,很差的仅占 3%。一直以来,微笑是服务的宗旨,是酒店服务质量的重要标准之一,也是酒店对每个员工的基本要求。负责招待顾客的岗位见到顾客要微笑,要主动向顾客问好;顾客对你不满时也要微笑;顾客骂你时,更要微笑。南苑饭店服务员的微笑服务还是做得较32024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑好的,而有 3%的顾客觉得不满意,可能是饭店的部分员工没有针对不同的顾客情境心理需求的特点,提供不同的服务,以至于有3%的顾客不满意。顾客不同的心理,要求不同的服务,服务员应根据具体的情况提供具体的服务而不是标准化的服务。3、您觉得南苑饭店的员工服务态度如何?从问卷调查中显示觉得服务态度非常好的占 30%,较好的占25%,一般的占 27%,很差的占 18%。南苑饭店是浙江省首家五星级饭店,对员工的服务质量要求肯定是很高的,每个进南苑饭店的员工都要经过严格的培训,客人的满意度高低直接影响到企业的利益,从以上能够看出南苑饭店的员工服务态度是很好的,有 30%的顾客觉得非常的满意,但还有 18%的顾客觉得很差,表示了该饭店美中存在不足,饭店应加强对员工的培训,让员工深刻意识到热情服务是需要发自内心42024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑的,以便下一次更好的服务。4、您对南苑饭店的中餐厅内的早餐是否满意?从问卷调查中显示对早餐非常满意的顾...