西贝餐饮企业文化西贝不争第一我们干什么
2、西贝成功的经营模式及原因3、西贝是如何打造和传承地域文化4、对西贝进一步的建议1、西贝的发展历程与现状1、西贝的发展历程2001年2月,北京金旭投资公司与北京西贝餐饮公司联手创立民族文化主题餐厅———腾格里塔拉;2004年1月21日,腾格里塔拉艺术团参加中法建交40周年北京文化周的庆祝活动;西贝餐饮公司还投资1500万元创办了餐饮职业学校1988年5月29日,贾国龙迈开了自主创业的第一步:黄土坡风味小吃店开张;1989年5月1日,西贝酒吧在临河市开业;1990年7月,贾国龙承包临河市爱丽格斯餐厅;1993年10月,西贝餐饮有限公司在临河注册成立;1999年7月,西贝餐饮进军北京;2001年,北京西贝餐饮管理公司注册成立与其他人一样,贾国龙也有失败,但他与一些人不同的是:他不回避失败,并能从失败中找出原因,重新开始
1997年1月1日,西贝公司在深圳开张了园丁酒楼,开发粤菜
不料惨遭失败
至1997年9月1日公司退出深圳,8个月亏损100万元
为成功进军其他市场,贾国龙亲自的考察,并咨询专家,分析市场后,以带着泥土清香、营养丰富的“五谷杂粮”为首的西北菜诞生了
也正是在这种思想领导下,1999年7月,西贝餐饮进军北京,西贝莜面村西翠路店在北京开业
这一战略取得了辉煌的成功
在崇尚自然、崇尚吃出健康、吃出特色、吃出品味的北京餐饮市场,西贝一举站稳了脚跟2、西贝经营现状北京西贝餐饮管理有限公司北京西贝餐饮管理有限公司内蒙古西贝内蒙古西贝深圳西贝深圳西贝天津西贝天津西贝北京西贝北京西贝西贝莜面村西翠路店西贝莜面村西翠路店西贝莜面村六里桥店西贝莜面村六里桥店西贝莜面村亚运村店西贝莜面村亚运村店西贝莜面村颐和园店西贝莜面村颐和园店西贝莜面村香山艺墅店西贝莜面村香山艺墅店腾格里塔拉酒楼腾格里塔拉酒楼西贝莜面村田园餐厅西贝莜面村田园餐厅西贝莜面村