下载后可任意编辑巧克力市场调查报告12024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑巧克力市场调查报告一、调查目的巧克力起源于墨西哥,盛行于西方国家的巧克力,历来被人们视为“幸克力,能让人的抗氧化能力增加,可有效降低胆固醇,减少患心血管疾病可能
福食品”,据美国饮食协会讨论表明,巧克力中含有一种多酚物质,该物质在水果、蔬菜、红酒和茶中也都存在,对人体健康有诸多好处
普通人每天食用 200 克巧克力能让人的抗氧化能力增加,可有效降低胆固醇,减少患心血管疾病可能
此次的调查目的就是为了了解消费者对巧克力制作的要求与当前巧克力的销售市场,进而制定一个更合理的销售计划,有利于增加巧克力的市场销售量:也为了了解大家对巧克力 DIY 这一新兴行业的看法与建议
22024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑二、市场现状 中国巧克力市场中,品牌市场份额位居前十位的分别是德芙(38
61%),吉百利(13
22%),金帝(11
12%),雀巢(9
49%),好时 (5
52%),金丝猴(2
94%),费列罗(2
32%),M&M's(2
10%),金莎(1
89%),申丰(1
58%),合计共占整个市场的近 90%的份额
其中,德芙、吉百利、金帝就占了近 2/3 的分额
从以上数据,能够看出中国当前的巧克力市场基本被几个品牌瓜分,而且价格都令人咋舌,进口巧克力在国内的利润达到100-300%
无论是原料、工艺、包装、口感等方面进口巧克力与国产巧克力有很大的区别,当前已成为新兴一代的馈赠与享受佳品,受到众多消费者的追捧
假如同她们正面交锋会付出较大代价,将导致成本过高,而且会形成一种对品牌成长极为不利的局面:在中国的传统思维方式和近几年合资风潮,以及中国市场32024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑“洋名”风的影响下,会被误认为合资品牌或本土公司取了个洋名
因此,必须避开同中国