好时食品公司（ Hershey Foods Corporation，2005年） 2005年 6月，好时食品公司生产了一种被称为 Sweet Escapes的低脂肪巧克力糖果新产品系列。它不同于公司过去生产的低脂肪巧克力。这种精制的“好时”（好时公司食品的中文品牌——译注）巧克力不含脂肪替代物，基本上是以新方式加工的。 Sweet Escapes与领先的糖果产品相比，其脂肪含量要低 33%－50%，卡路里含量要低 33%，因而打入了由想吃巧克力但又躲避脂肪的人构成的这一尚未被开发的市场。测验显示该产品的味道足够好。公司对在全国范围，而不只是在地区范围推出该产品充满信心。好时公司预期在 2005年可得到 1亿美元的新增收入。这与公司成功推出其他新产品时所获的收入相比不相上下：Nutrageous产品第一年的销售收入为 9000万美元，Hugs and Kisses和 Almonds产品在开始销售的 6－9个月中的收入也各约为 9000万美元。 你最喜欢什么牌子的巧克力棒？Mr. Good bar，Reese’s，Kit Kat，Big Block，What chamacallit，Allsorts，Rolo，Krackel，BarNone，Mounds，Almond Joy，5th Avenue，Snickers，还是 Baby Ruth？你是否知道，在这些产品中，除 Snickers由玛氏公司（M&M Mars）生产、Baby Ruth由雀巢公司生产外，其他都是好时公司的产品？玛氏公司与雀巢公司是好时公司的两家主要竞争对手。 你曾否到过宾夕法尼亚州的赫尔希？在那里你可以走在巧克力大道上，观看由好时的 Kisses糖果形路灯照亮的街道，参观赫尔希动物园，并在赫尔希公园观看“巧克力接吻塔。”赫尔希是好时食品公司的家乡。该公司每天生产 3800多万支 Hershey Kisses糖果。自 1893年好时公司诞生以来，它已经从一个车间、一种产品的小厂成长为销售额达 40亿美元的大公司。该公司在美国和全世界各处的生产工厂向人们提供多种高质量的巧克力、糖果产品和服务。 好时公司作为美国最大的糖果制造商进入 2005年，它的市场份额为 38.7%，超过了玛氏公司的 22.6%。好时公司还是美国最大的面条制造商，拥有 28.4%的市场份额，高于博登公司（Borden）的 23.l%。好时公司 89%的销售额在国内市场实现，其国外销售在 2004年下降了 10.2%，为 3.l亿美元。尽管糖果和面条产业的生产已实现了国际化，但好时公司对于除美国、墨西哥和加拿大之外的市场，尚缺乏开发的经验与投入。2003年，好时公司在墨西哥和加拿大糖果市场的亏损达到了历史最高值。当其竞争者获取规模经济优势和世界市...
