生鲜全员绩效奖励办法一、适用对象1、 营运系统：生鲜区全体员工、组长、主管、经理；2、 采购系统：事业部及区域生鲜采购员、主管、品类经理、经理、品类总监、总监；3、 营运管控系统：事业部及区域营运专员、营运经理、总监；4、 物流配送系统：总经理（厂长）A、 集中加工中心 / 中央厨房：员工、中工/ 技师、师傅 / 主管、经理、品类总监、总监；B、 分拣中心 / 分拣站：员工、组长、主管、经理
二、考核周期经理级（不含）以下人员按月度为单位进行考核，经理级（含）以上人员按季度为单位进行考核
三、绩效奖励核算方法1、 考核单位：以所在单位生鲜区为考核单位，即只要生鲜区整体为绩达到启动条件，生鲜区成员即可享受绩效奖励
具体为：A、 营运门店：以生鲜区为单位进行考核，对门店业绩指标负责；B、 采购、营运管控、物流配送系统：以所在区域生鲜部为单位进行考核，对所在区域整体业绩指标负责
2、绩效奖励启动前提条件：生鲜区整体销售额预算完成率＞95%、毛利额预算完成率＞90%3、绩效奖金分配原则：以毛利额指标为核心，毛利额预算完成率与奖金提取比例对应关系（完成率在100%以下部分，奖金提取比例为15%、完成率在100%以上部分，奖金提取比例为 20%）：完成情况完成情况毛利额预算完成率90%＜完成率≤ 100%100%＜完成率奖金提成比例15%20%4、 具体奖励办法A、 当销售额预算完成率95%以上，毛利额预算完成率95%以上，毛利额预算完成率在90%--100%（含）之间；考核单位生鲜区绩效奖励总金额＝（当期实际毛利额－当期预算毛利额＊９０％）＊１５％；Ｂ、当销售额预算完成率９５％以上，毛利额预算完成率100%（不含）以上：考核单位生鲜区绩效奖励总金额=（当期预算毛利额－当期预算毛利额*90%）*15%+（当期实际毛利额－当期预算毛利额）*20%；C、 个绩效奖励金额=考核单位生鲜区绩效
