生鲜全员绩效奖励办法一、适用对象1、 营运系统：生鲜区全体员工、组长、主管、经理；2、 采购系统：事业部及区域生鲜采购员、主管、品类经理、经理、品类总监、总监；3、 营运管控系统：事业部及区域营运专员、营运经理、总监；4、 物流配送系统：总经理（厂长）A、 集中加工中心 / 中央厨房：员工、中工/ 技师、师傅 / 主管、经理、品类总监、总监；B、 分拣中心 / 分拣站：员工、组长、主管、经理。二、考核周期经理级（不含）以下人员按月度为单位进行考核，经理级（含）以上人员按季度为单位进行考核。三、绩效奖励核算方法1、 考核单位：以所在单位生鲜区为考核单位，即只要生鲜区整体为绩达到启动条件，生鲜区成员即可享受绩效奖励。具体为：A、 营运门店：以生鲜区为单位进行考核，对门店业绩指标负责；B、 采购、营运管控、物流配送系统：以所在区域生鲜部为单位进行考核，对所在区域整体业绩指标负责。2、绩效奖励启动前提条件：生鲜区整体销售额预算完成率＞95%、毛利额预算完成率＞90%3、绩效奖金分配原则：以毛利额指标为核心，毛利额预算完成率与奖金提取比例对应关系（完成率在100%以下部分，奖金提取比例为15%、完成率在100%以上部分，奖金提取比例为 20%）：完成情况完成情况毛利额预算完成率90%＜完成率≤ 100%100%＜完成率奖金提成比例15%20%4、 具体奖励办法A、 当销售额预算完成率95%以上，毛利额预算完成率95%以上，毛利额预算完成率在90%--100%（含）之间；考核单位生鲜区绩效奖励总金额＝（当期实际毛利额－当期预算毛利额＊９０％）＊１５％；Ｂ、当销售额预算完成率９５％以上，毛利额预算完成率100%（不含）以上：考核单位生鲜区绩效奖励总金额=（当期预算毛利额－当期预算毛利额*90%）*15%+（当期实际毛利额－当期预算毛利额）*20%；C、 个绩效奖励金额=考核单位生鲜区绩效奖励总金额*个人奖金分配系数占比。注：个人奖金分配系数占比=个人岗位职级系数/ 单位员工岗位职级系数总和。D、 岗位职级系数及奖金上限E、 核算举例：如 ** 月** 门店生鲜区销售额预算万，实际完成万，完成率%；毛利额预算万，实际完成万，完成率%。该部门员工28 人，组长 / 中工 / 技师 12 人，主管3 人，奖金核算如下：1、 生鲜区绩效奖励总额=（万元－万 *90%）*15%+（万－万） *20%=万2、 个人奖金员工奖金 =万 *1/ （ 1*28+*12+2*3 ） =元/ 人组长 / 中工 / 技师奖金 =万* （1*28+*1...
