早餐的点心服务工作标准

下载后可任意编辑早餐的点心服务工作标准12024 年 5 月 29 日下载后可任意编辑文件名早餐的点心服务工作标准电子文件编码CYFW082页 码1-1●推销点心将点心车推至客人餐桌边,打开车盖,礼貌地向客人问好,热情推举、介绍当餐供应的点心品种。●上点心将客人所点的点心连同点心笼放在托盘上,从客人右侧送上餐桌并配上酱料,右手示意,礼貌地请客人享用。●登记将客人所点的点心如实登记在”点心卡”对应的栏目内,如客人需要其它品种,也要记录在对应栏目上,最后将点心卡插回原处。22024 年 5 月 29 日下载后可任意编辑32024 年 5 月 29 日