小规模鱼塘养鱼技术分析报告 第一节 渔业养殖生态与环境要求 养殖鱼类的生活环境,包括非生物(如溶氧、温度、PH 值等)和生物(如浮游动物、浮游植物等)环境
水质的优劣对鱼类的生长、生存有着密切的关系,只有掌握鱼与水的关系,以及水质变化的特点,才能人为地控制和改善水质,提高鱼产量
一、水质环境 ㈠主要水质因子 1、溶氧量 水中的溶解氧是养殖鱼类赖以生存的必要条件之一
据观察测定,当水中溶氧量达到 2 毫克/升以上时,鱼类生长正常,对饲料的消化吸收较好,饲料系数也较低;当溶氧量降至 1
6 毫克/升以下时,鱼摄食量减少,饲料系数比在2 毫克/升以上时约高一倍;当降至 1
1 毫克/升,水中含氧量不足,鱼的呼吸频率加快,并出现“浮头”现象;降至 0
8 毫克/升以下时,开始窒息死亡
增加水中的溶氧量,特别是水底层的溶氧量,对促进淤泥中有机物的分解,加速池塘的物质循环;减少有机酸、氨、硫化氢等有害的中间产物积累,以及促进饲料生物的生长繁殖有重要作用
池塘溶氧量的分布、变化十分复杂,主要是受增氧和耗氧因子所制约,特别是高产鱼池,营养很丰富,浮游生物和放养鱼类比较密集,增氧和耗氧都很大,因此溶氧量很不稳定而呈昼夜变化,垂直变化和水平变化现象
⑴昼夜变化 浮游植物的光合作用是池塘中氧的主要来源,一般占氧来源的 56%-80%
其余来自风力吹起波浪,使空气中氧直接溶解入水中
氧的消耗,包括鱼类、浮游生物、底栖生物、细菌的呼吸;悬浮或溶解有机物、类便、残饵及底部淤泥等的发酵分解
溶解氧的昼夜变化,以中午最高,清晨最低
在一般情况下,“水呼吸”(包括浮游动、植物、细菌的呼吸、溶解在水中的粪便、贱饵有机物的发酵分解)耗氧约占 60-65%;底质(包括底栖生物、腐殖质等)耗氧约占 15-20%,鱼呼吸约20-25%
⑵垂直变化 池塘溶氧量的垂直变化,受水的透明度及浮游植物分