夏季饮食注意事项 一、夏季注意补充汤水 夏天水份流失比较快，随着汗水会有钠、钾以及其它一些矿物质排出，所以夏季幼儿应该多补充汤水，在补充水的时候，建议让幼儿多吃些水果，或者是以汤类来补充，并且最好少量多餐。要注意补充水时，白开水也不能喝多了，过量的水有可能会引起水中毒。 二、夏季需要补充蛋白质 身体发育快，蛋白质又是必不可少的，在高温环境中蛋白质的损失变大，分解变快，所以夏天容易出现蛋白质摄入不足的情况。妈妈们应该注意：补充蛋白质最好用牛奶、鸡蛋、豆制品、肉类，建议每天保证适量的牛奶鸡蛋摄入量。 三、多吃水果杂粮以补充维生素 粗粮、杂粮中维生素含量比较多，汗液中损失较多的是维生素C 和B1、B2,多食水果针对性补充维生素 C，粗粮中的维生素 B1比较多，牛奶以及绿叶蔬菜中含有大量的维生素 B2. 四、 夏季食欲不振可少食多餐 多变些花样。要做到品种多、荤素搭配合理，食物味道经常变换。 五、厌食怎么 办 ？ 引起夏季厌食常见 原 因 是中枢 神 经系 统 受 人 体内 外 环境刺 激的影 响 ，使 胃 肠 对消 化 功 能的调 节 失去 平 衡 。预 防 宝 宝 厌食，应做到饮食有节 ，合理喂 养 。婴 儿期 喂 养 要定 时定 量，6月 龄 后 要逐 步减 少奶量，及时添 加 稀 饭 、面 、鱼 、肉、蔬菜、豆制品等 辅 食品，使 他 不挑 食。小 儿肠 胃 柔 弱 ，不宜 食生硬 油 炸 类食物，不可过饱 。特 别 是夏天，冰 饮食品易损伤 胃 黏 膜 血 管 ，使 消 化 功 能下 降 ，所以也不能多食，并且要少吃零 食。一般 情况下 ，孩 子 能正 常饮食就 不要再 额 外 添 加 保健 品。对于 平 时消 化 能力 差 的孩 子 可以经常给 予 按摩 腹 部 ，帮 助 消 化 。 六、小心食物变质 夏天食物容易腐烂，病菌就会趁虚而入，所以吃剩的食物要立即放进冰箱；喝剩的奶粉隔一小时以后就不能给孩子喝了；尽可能控制做菜的量，最好给孩子每顿都吃新鲜菜，冰箱中食物吃第二顿时要注意煮透，因为冰箱中也会产生有害菌，只有彻底加温后才可以起到杀菌作用，否则就会引起食物中毒，造成孩子肠胃功能的障碍。为了杀死冷藏食物中的细菌，在次日食用之前，应将食品加热到7 5 ℃以上(肉汤必须煮沸3 分钟)。 七 、小心冷饮 贪食冷饮就会对娇嫩的胃肠有不好的影响，会使口腔、胃黏膜的血管剧烈收缩，影响局部...
