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幼儿食谱大全.txt生活是过出来的，不是想出来的。放得下的是曾经，放不下的是记忆。无论我在哪里，我离你都只有一转身的距离。幼儿食谱大全.txt2008太不正常了，一切都不正常！在这个关键时刻，中国男足挺身而出，向全世界证明：中国男足还是正常的！ 幼儿食谱大全 -------------------------------------------------------------------------------- 一、绿豆芽绘三丝 原料 瘦肉 25克，胡萝卜 10克，绿豆芽 20克，豆腐干 20克，葱 10克，油、精盐、味 精、淀粉各适量。 制作方法 1、先将瘦肉、胡萝卜和豆腐干切成丝，葱切成小长条备用。 2、将瘦肉用适量精盐、淀粉、味精拌匀。 3、旺火下油，先将瘦肉放入锅内炒至半熟，加入 2匙汤，再将绿豆芽、胡萝卜和 豆腐干丝一起下锅，煮沸 2分钟，再放入葱和味精即可。 特点 营养合理，维生素丰富。 二、荤素八宝 原料 精猪肉 25克，冬笋 25克，青椒 25克，胡萝卜 20克，黑木耳 3克，地力 25克， 香干 15克，食油、淀粉、精盐、味精各适量。 制作方法 1、 鸡蛋去壳，青椒去籽，地力削皮，黑木耳浸涨，冬笋削壳，均洗净。 2、 鸡蛋摊成一张蛋皮。 3、 猪肉、蛋片等各种原料都切成 3厘米长、1.5厘米宽，0.3厘米厚的薄片。 4、 炒勺内放油。精肉片用少量淀粉拌和，下勺炒透捞起。 利用炒勺余油，先下笋片、胡萝卜片，再下香干片、黑木耳，最后下地力、青椒 、肉片、蛋片，加食盐味精，淀粉勾芡，装盘。 三、腐竹肉片 腐竹营养丰富，含有较多的蛋白质、钙质、磷质以及铁质，加入肉片后，味道更 加鲜美。适合 3-6岁的孩子食用。 制作方法如下： 准备肥瘦猪肉 50克，水发腐竹 200克，酱油、料酒、精盐、湿淀 粉、鲜汤、油各适量。将猪肉洗净后切成薄片，加入适量的水淀粉和少许精盐上 浆。腐竹切成 3-4厘米的段，放入开水中略煮一下后捞出，控干待用。将油放入锅 中，油热后放入肉片，炒至变色时，放入料酒、精盐、酱油、腐竹、鲜汤，用旺 火烧开，然后用慢火烧至汤近浓，勾芡出锅即可。 注意：腐竹要用凉水发透烧烂 。盐不要放得太多。 四、冬瓜小丸子 冬瓜小丸子味道鲜美，其中丸子松嫩可口，冬瓜软烂易嚼，是非常适合幼儿的一 道好菜。 做法如下：肥瘦猪肉馅 250克，冬瓜 750克，植物油 500克（实际消耗 25克），酱油 25克，精盐 6克，料酒 5克，水淀粉 80克，葱、姜末少许。将冬瓜洗净，除去皮和 瓤，切成 1-2厘米的片；将肉馅放...