下载后可任意编辑 客房是酒店住店宾客的住宿场所,也是酒店为住店宾客提供主要服务产品的场所。客人在酒店停留时间最长的地方就是客房。因此,酒店客房管理的好坏,是酒店整体服务质量的直接反映。本文是客房部主管的工作总结,仅供参考。 客房部主管工作总结一 尊敬的刘总、胡总、同事们,大家好! 首先,一年来在客房部全体干部员工的努力下,客房部日常工作有条不紊的进行,在待人待客和语言法律规范方面,大家在原有基础上都有一定的提高。这和大家平常工作中点点滴滴的的努力分不开的。有人说过“仔细就是能力,落实就是水平”是有一定的道理。因为我们客房部琐碎的工作要的就是大家吃苦耐劳、兢兢业业的劳动精神。客房部每一项工作的落实靠的就是大家一贯的仔细、耐心、细心和周到的服务。在这里我感谢大家!谢谢! 2xx 年在酒店领导的细心指导下和客房全体员工的共同努力下,客房完成营业总额为183273 万元,客房出租 14675 间次,平均出租率为 43%完成计划目标任务的 61%。 根据以上的数据,再结合年度分析,客房的总收入较 2xx 年有所下滑,下滑的原因有多种因素 1、自中央“八项规定”以后县里的大型会议活动基本不办、县直各单位接持各项消费都在简化、旅游流动人员也明显减少。2、饭店自身的硬件设施设备,部份过于陈旧,特别是地毯污渍太重加上墙纸脱落也给我们造成了一定的影响。 其次,为了在新的一年我们客房部的工作能够有新的进展,再上一个台阶,就应该在发扬优点的基础上,查缺补漏,找出问题进行分析,并且探究求真务实的解决办法。结合平常的工作实际,对存在的问题做如下阐述 本人作为客房部主管,就必须加强创新理论学习,与时俱进,提高自身管理服务素养,熟悉本部门的各项制度,法律规范自己的接待语言和服务礼仪,与员工和谐相处。 在日常的待客服务过程中,员工的服务技巧不够到位。 那么,要到位,就应该提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工做好辅助工作,制定培训计划,做好员工的技能培训工作,并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且待客服务做到热情,主动,礼貌,耐心,周到。 在节约能耗上,员工节能意识有些欠缺。 要把这些缺漏补上,就必须控制物资、开源节流,加强员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费,控制成本费用。酒店有些设施设备已显老化,需有针对性的对客房进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯...