开小型超市的优势: 中小型超市一般指几十平方到几百平方的超市,主要经营快速消费品和生活必须品
一般都是由投资人利用管理软件自己管理,家族式管理比较多见
行业优势: 1
门槛低,一般只要有资金投入就可以开店; 2
风险小,主要经营快速消费品和生活必须品,而且大多数资金都是投放在商品上,容易回笼,是一个属于高周转率的行业; 3
效益稳定,一般都有固定的客源,几乎没有淡季; 4
易操作,只要初期工作安排好,以后几乎是年复一年,日复一日的同样工作,容易系统化; 5
安全性高,100%的正规行业,主要与居民打交道,现金交易,遵纪守法; 6
一次性投资,一般情况下只要能正常运营基本不用追加投资,固定资产折旧率低; 7
工作环境好,在室内,不受天气影响,不怕风吹雨淋,不用东奔西走
行业劣势: 1
竞争激烈,由于门槛低技术含量少,所以竞争已经达到白热化; 2
利润低,由于竞争和大卖场的挤压,利润几乎是最低点,一般只在 10%左右; 3
工作时间长,最少营业 12 小时,一般都在 16 小时,还有做 24小时店的,而且没有休息日; 4
工作单调,日复一日的同样工作让人感觉乏味,几乎与外界隔绝; 5
人员流动性大,由于利润低,所以工资待遇也不高,再加上工作单调所以人员流失就大; 6
工作量大而琐碎,由于单品数量多,销售额高但利润低,所以效率 就低; 7
影响健康,由于工作时间长,工作量大,得不到很好的休息和锻炼,一般都是亚健康状态下工作
炒作空间小,尤其单店运营,辐射范围一般在 500 米半径以内,无法做规模宣传,再加上面积有限,所以很难炒作
没有系统管理经验,中小型超市一般都是根据自身的具体情况来设定经营和管理模式,除规模连锁的店外,大多数店的工作都无法系统化和流程化,给管理带来很大麻烦,而且现在大多数超市的管理资料都是针对大型超市做的,对于中小型超市不是很适合,几乎没有成