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无公害生猪质量控制措施及规程

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9 无公害生猪 质 量 控 制 措 施 及 规 程 1 0 保 证 执 行 无 公 害 农 产品标准和规范的声明 本 单 位 在 生 产 无 公 害 生 猪 的 过 程 中 , 严 格 执 行 有 关 无 公 害 农产 品 产 地 环 境 和 产 品 标 准 , 现 就 此 作 如 下 声 明 : ①本 单 位 管理人员, 技术人员和 生 产 人员熟悉掌握无 公 害 生猪 产 品 标 准 , 并保证在 生 产 过 程 中 落实无 公 害 农 产 品 质量控制措施, 确保申请认定的 产 地 和 认证的 产 品 符合无 公 害 标 准 要求。 ②本 单 位 管理人员, 技术人员和 生 产 人员熟悉掌握并严 格 执行 无 公 害 生 猪 生 产 技术规范, 决不使用国家禁止使用的 各类农 业投入品 , 规范使用国家限用的 各类农 业投入品 。 ③严 格 遵守无 公 害 农 产 品 产 地 环 境 要求, 确保生 产 环 境 和 生产 过 程 中 水质等环 境 指标 达标 , 并保持不受污染。 ④愿意接受农 业部农 产 品 质量安全中 心, 山东省畜牧兽医局无 公 害 畜产 品 管理办公 室及市县相关 部门对无 公 害 农 产 品 生 产的 监督检查。 1 1 入 场 须 知 一 、猪场谢绝参观,一 般可看录像了解情况,特殊人员,一 定要经领导批准,淋浴并彻底更换作业衣、鞋后方能进入生产场区,并由专人陪同,进入猪舍前,须将鞋浸入舍门口的指定消毒液里消毒后方能入舍。 二、外来人员、车辆、物品、用具一 律经彻底消毒并且登记后入场,随车人员消毒方法同生产人员一 样,外来人员入场后一 律在接待室洽谈,不准进入生产区内。 三、工作人员按照《卫生防疫管理制度》办法执行。 四、进场的运料车、工具、物品必须消毒,经过消毒池;已出场的车辆、物品、用具,不经过冲洗、消毒禁止回流,本场各栋舍工具、用具不准乱借使用。 五、进场人员违犯任何一 款罚款20元/人,知情不禁止、不报者同罚,领导和管理人员加倍。 1 2 质 量 控 制组织机构及职责 遵 照 《 中 华 人 民 共 和 国 产 品 质 量 法 》 和 《 无 公 害 农 产 品管 理 办 法 》 及 相 关 法 律 法 规 的 要 求 , 我 们 成 立 了 质 量 控 制 小组 , 并 制 定 了 相 关 职 责 , 具 体 负 责 全 场 的...

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