早期断奶仔猪腹泻的原因及营养调控 仔猪早期断奶是国内外集约化养猪生产中普遍关注的先进技术，能提高母猪的繁殖率，减少由母猪向仔猪的疾病传播，并能提高生长期的生产性能和胴体品质
我国传统的仔猪断奶时间在8周龄左右，而我国饲养水平较高的地区和猪场都采取早期断奶的饲养制度，一般在3-5周龄时断奶，目前养猪业发达的国家已经开始推广应用14日龄超早期断奶技术
然而，对仔猪进行早期断奶也会给仔猪的生长发育带来一系列不良影响，造成仔猪断奶后生理机能紊乱，表现为食欲差、消化不良、生长缓慢、饲料利用率低、抗病力下降，出现腹泻和水肿等病理现象
其中腹泻是最普遍的现象，轻度腹泻会导致仔猪营养不良及生长受阻，严重腹泻则导致仔猪脱水，成为僵猪甚至死亡
据报道，在美国，断奶仔猪腹泻病发生率为57%，所造成的死亡率达10
8％，给养猪生产带来很大的经济损失
因此，如何在实行仔猪早期断奶以提高养猪生产效率的同时，保证仔猪有较高的生长速度，防止仔猪早期断奶腹泻病的发生，便成为当代养猪生产中最为关心的问题之一
Funderburke等曾研究了心理、环境、营养这三种应激对28日龄断奶仔猪生理和生长的影响，结果发现断奶应激以营养应激影响最大，而心理和环境应激的影响则较小
故早期断奶仔猪料的配制，直接关系到断奶仔猪生长及今后生产性能的发挥
1 早期断奶仔猪腹泻发生的原因 1
1 消化器官功能不发达 仔猪胃肠重量轻、体积小，运动机能微弱，与营养物质消化吸收有密切关系的小肠绒毛长度、小肠上皮凹陷深度、绒毛面积和淋巴细胞等正处于生长发育阶段，小肠绒毛很容易被病菌和正常的断奶措施所破坏而缩小小肠对养分的吸收面积
尤其是在断奶后，日粮中含有大量禾本科谷物时，在干物质的磨损作用下，肠绒毛很快剧烈缩短，绒毛表面由高密度手指状变为平舌状，隐窝加深，肠道的消化、吸收面积暂时变小，而且由于仔猪胃排空速度快，缺乏反射性胃液分泌，因此食糜
