只用了短短几年时间，星巴克在中国就成了一个时尚的代名词
它所标志的已经不只是一杯咖啡，而是一个品牌和一种文化
1971 年 4月，位于美国西雅图的星巴克创始店开业
1987 年 3 月，星巴克的主人鲍德温和波克决定卖掉星巴克咖啡公司在西雅图的店面及烘焙厂，霍华·舒兹则决定买下星巴克，同自己创立于 1985 年的每日咖啡公司合并改造为“星巴克企业”
现 在，星巴克已经在北 美、 欧 洲 和南 太 平 洋 等 地 开出 了 6000 多 家 店，近 几年的增 长 速 度 每年超 过500 家 ，平 均 每周 超 过10000 万 人在店内 消 费
预 计2005 年，星巴克在全 球 将 有10000 家 店
目 前，星巴克是惟一一个把店面开遍四大洲 的世界性咖啡品牌
1998 年 3 月，星巴克进入台湾，1999 年 1 月进入北 京，2000 年 5 月进入上海，目 前星巴克已成为了国内 咖啡行业的第一品牌
2003 年 7 月，美国著名的咖啡连锁企业星巴克集团对外宣布：集团大幅提高其在台湾与上海合资公司中的股份，持股比例从原来的 5%增至 50%
由此，星巴克集团的子公司“星巴克国际”和 台湾的统 一 (星巴克)集团，将 从授 权 关 系 转 为 事 业 合作 伙 伴
上海统 一 星巴克咖 啡 有限 公司总 经 理 徐 光 宇 表 示 ，美 方 增持 10 倍 股份的主 要 原因 是 看 好 台湾和 上海的市 场 前 景 ，愿 意 进 一 步 投 资未 来
台湾、 上海星巴克股权 之 变 使 得 “星巴克王 国”再 次 引 起 人 们 的注 意
作 为 一 个 市 场 跟 进 者 ，进 入 的又 是 一 个 充 满 竞 争 的完 全 成 熟 的市 场 ，星巴克靠 什 么 从一 间 小 咖 啡 屋 发 展 成 为 国际最 著 名 的咖 啡 连 锁 店 品牌
