下载后可任意编辑【营养保健安全:适合产妇的有营养食物】产妇禁忌食物一览表婴幼儿网权威发布营养保健安全:适合产妇的有营养食物,更多营养保健安全:适合产妇的有营养食物相关信息请访问婴幼儿网。 产妇由于在生产过程中消耗大量的能量,产后大量出汗、恶露,也要损失一部分营养,并且马上又要哺乳婴儿,所以对产妇进行适当的营养补充是极为重要的。下面介绍几种适合给产妇进补的营养食物。 适合产妇的有营养食物 1、鸡蛋:鸡蛋含蛋白质丰富并且利用率高,还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质,其中含有的脂肪易被吸收,有助于产妇恢复体力,维护神经系统的健康。 鸡蛋可以做成煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹或打在面汤里等,牛奶和鸡蛋一起食用效果更佳。传统习俗中,产妇坐月子时,每天至少要吃 8~10 个鸡蛋,其实每日进食两三个即可,吃得太第 1 页 共 7 页下载后可任意编辑多吸收不了,不但浪费,而且容易引起消化不良。 2、红糖:红糖含铁量比白糖多 1 倍,含钙量比白糖多 2 倍,并含有胡萝卜素、维生素 B、烟酸及微量元素锰和锌等,这些成分都是十分重要的营养素。另外,红糖还能帮助子宫收缩,促进恶露排出,并有止血的作用,可治疗产后出血。 产妇在两餐之间饮用适量红糖水,对身体复原很有益处。但应注意的是,食用红糖不宜过量。一般饮用红糖水不能超过10 天,时间过长将会增加血性恶露,并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。 3、小米粥:小米中的维生素 B、胡萝卜素、铁、锌、核黄素含量比一般的米、面高。可单煮小米或将其与大米合煮,有很好的滋补效果。要注意小米粥不宜太稀薄,而且在产后也不能完全以小米为主食,以免缺乏其他营养。 4、面汤:产妇在产褥期可多吃挂面汤或手工切面汤,加上第 2 页 共 7 页下载后可任意编辑两个鸡蛋或瘦肉丝,再配上适量的西红柿或其他青菜。这样既可为产妇补充营养,又有促进泌乳的功效,对母子均有益。 5、牛奶:牛奶中含有丰富的蛋白质、钙、维生素 A、维生素 D,且易被人体吸收利用,有助于产妇健康的恢复以及乳汁分泌。产妇每日饮用牛奶 250~500 毫升为宜。 6、芝麻:芝麻富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分,滋补身体,多吃可预防产后钙质流失及便秘,非常适合产妇食用。选用黑芝麻要比白芝麻更好。 7、肉汤:肉汤味道鲜美,能增进食欲,且汤水多,可使乳汁分泌增多。牛肉汤、排骨汤、公鸡汤都可选用。最好用肉汤做面汤、蛋汤,这样营养更全面丰富。 8、...