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产妇由于在生产过程中消耗大量的能量,产后大量出汗、恶露,也要损失一部分营养,并且马上又要哺乳婴儿,所以对产妇进行适当的营养补充是极为重要的
下面介绍几种适合给产妇进补的营养食物
适合产妇的有营养食物 1、鸡蛋:鸡蛋含蛋白质丰富并且利用率高,还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质,其中含有的脂肪易被吸收,有助于产妇恢复体力,维护神经系统的健康
鸡蛋可以做成煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹或打在面汤里等,牛奶和鸡蛋一起食用效果更佳
传统习俗中,产妇坐月子时,每天至少要吃 8~10 个鸡蛋,其实每日进食两三个即可,吃得太第 1 页 共 7 页下载后可任意编辑多吸收不了,不但浪费,而且容易引起消化不良
2、红糖:红糖含铁量比白糖多 1 倍,含钙量比白糖多 2 倍,并含有胡萝卜素、维生素 B、烟酸及微量元素锰和锌等,这些成分都是十分重要的营养素
另外,红糖还能帮助子宫收缩,促进恶露排出,并有止血的作用,可治疗产后出血
产妇在两餐之间饮用适量红糖水,对身体复原很有益处
但应注意的是,食用红糖不宜过量
一般饮用红糖水不能超过10 天,时间过长将会增加血性恶露,并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐
3、小米粥:小米中的维生素 B、胡萝卜素、铁、锌、核黄素含量比一般的米、面高
可单煮小米或将其与大米合煮,有很好的滋补效果
要注意小米粥不宜太稀薄,而且在产后也不能完全以小米为主食,以免缺乏其他营养
4、面汤:产妇在产褥期可多吃挂面汤或手工切面汤,加上第 2 页 共 7 页下载后可任意编辑两个鸡蛋或瘦肉丝,再配上适量的西红柿或其他青菜
这样既可为产妇补充营养,又有促进泌乳的功效,对母子均有益
5、牛奶:牛