第一章 流 体 的 定 义 ： 流 体 是 一 种 受 任 何 微 小 的 剪 切 力 作 用 时 ， 都 会 产 生 连 续 变 形 的 物 质
能 够 流动 的 物 体 称 为 流 体 ， 包 括 气 体 和 液 体
流 体 的 三 个 基 本 特 征 ： 1、 易 流 性 ： 流 动 性 是 流 体 的 主 要 特 征
组 成 流 体 的 各 个 微 团 之 间 的 内 聚 力 很 小 ，任 何 微 小 的 剪 切 力 都 会 使 它 产 生 变 形 ， (发 生 连 续 的 剪 切 变 形 )——流 动
2、 形 状 不 定 性 ： 流 体 没 有 固 定 的 形 状 ， 取 决 于 盛 装 它 的 容 器 的 形 状 ， 只 能 被 限 定为 其 所 在 容 器 的 形 状
（ 液 体 有 一 定 体 积 ， 且 有 自 由 表 面
气 体 无 固 定 体 积 ， 无 自 由表 面 ， 更 易 于 压 缩 ） 3、 绵 续 性 ： 流 体 能 承 受 压 力 ， 但 不 能 承 受 拉 力 ， 对 切 应 力 的 抵 抗 较 弱 ， 只 有 在 流体 微 团 发 生 相 对 运 动 时 ， 才 显 示 其 剪 切 力
因 此 ， 流 体 没 有 静 摩 擦 力
三 个 基 本 特 性 ： 1
流 体 惯 性 涉 及 物 理 量 ： 密 度 、 比 容 （ 单 位 质 量 流 体 的 体 积 ）、 容 重 、 相 对 密 度（ 与 4 摄 氏度 的 蒸馏水比 较 ） 2
流 体 的 压 缩 性 与 膨胀性 压 缩 性 ： 流 体 体 积 随压 力 变 化的 特 性 成 为 流 体 的 压 缩 性
用 压 缩 系数衡量 K， 表 征 温度 不 变 情况下， 单 位 压 强变 化所 引起的 流 体 的 体 积 相 对 变 化率
