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小学营养餐自查报告范文

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下载后可任意编辑小学营养餐自查报告范文自查单位名称: 法定代表人: 日期: 年 月 日 下载后可任意编辑为了全面落实上级关于“同学养分改善方案”的指示精神,进一步加强同学养分改善方案的平安管理,法律规范操作,依据训练局以及乡总校相关要求,我校于 3 月 27 日进行了过程演练,28 日正式启动“同学养分改善方案”,现将实施状况汇报如下:一、学校基本状况我校 1—6 班级共有 6 个教学班,同学 151 人,其中有 1 人对牛奶和鸡蛋过敏,1 人对牛奶过敏。二、硬件设施状况为保障同学养分改善方案顺当进行,学校支配了专用房屋 2 间,即养分餐贮存间及养分餐加工间,并安装了防盗、报警、监控设施。购置了特地蛋奶加工设备。三、机构、制度建设学校成立了以校长为组长的“同学养分改善方案”实施领导小组,王老师为验收入库员,李老师为出库发放员,刘老师为学校加工发放员,各班主任老师为班级发放监督员,各成员分工明确,责任到人。学校建立健全了“同学养分改善方案”各项规章制度,张贴上墙,相关责任人加以深刻理解。学校与相关人员签订了平安目标责任书,专人负责蛋奶的验收、贮存、加工、发放等工作,校长每天进行指导和督查,对发觉的问题准时上报。四、认真组织,准时发放养分餐学校严格根据上级要求,认真组织,法律规范管理。(1)验收、入库关。支配专人负责验收蛋奶,对于不合格的食物拒绝签收。(2)留样关:蛋奶做好留样,确保平安。(3)加工关:对工作人员进行岗前培训,持证上岗。要求加工人员严格根据操作流程法律规范操作加工。(4)发放关:各班支配专人负责蛋奶的发放。学校准时收集信息,做好养分餐同学人数统计、养分餐发放登记,同学饮食用状况统计。(5)回收关:要求各班对养分餐垃圾分类回收,存放于指定地点。五、定期、不定期完善工作学校定期、不定期对“同学养分改善方案”的制度落实状况和蛋奶发放食用状况进行自查,对存在的问题进行准时整改,确保了本项工作平安有序进行。

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