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酒店工程维修手册范本

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工程维修手册目 录一、职能及职责⋯⋯⋯⋯⋯⋯( 8 )页二、业务流程标准⋯⋯⋯⋯( 9 )页三、管理制度⋯⋯⋯⋯⋯⋯()页四、应急预案⋯⋯⋯⋯⋯⋯()页五、应用表格⋯⋯⋯⋯⋯⋯()页一、部门职能及岗位职责1.1 工程部的工作职责:工程部是负责公司动力设备的运行管理、维修保养、更新改造、确保营运需要,维护公司正常运营的职能部门。其具体职责是: 1)负责公司电力系统、电梯、空调系统、冷热水系统及地面管道、锅炉蒸气系统的运行管理及设备维护、保养和故障检修; 2)负责公司水暖设备、厨房机械、洗衣设备的维修保养和故障检修; 3)负责公司冷冻设备、制冰设备、排气设备的维修保养和故障检修; 4)负责公司建筑、装潢、家具、门锁的维修维护工作; 5)负责公司各种通讯、灯饰、灯具、音响的安装、调试及维修、维护工作; 6)负责公司动力各系统的设备更新和系统改造; 7)负责组织实施改造工程; 8)负责修旧利废、加工制作、节能降耗等方面的管理与统计。总之工程部不但要保证设备设施的正常运转,还要在设备使用前和使用时充分了解设备的功效、 性能、使用方法等, 帮助使用者或操作者正确使用和操作,并做好设备设施的维护保养和维修工作,提高设备使用率,延长设备使用时间。1.2 岗位职责:1.2.1 工程主管岗位职责: 1) 协助部门经理开展工作。 贯彻执行上级下达的各项指令, 组织落实工程维修项目,督导检查各班组人员按岗位规和操作规程做好工程维修保养。 2) 切实执行部门经理指令, 认真贯落实岗位责任制, 督导下属员工严格执行操作规程及(员工守则)坚持周而复始的设备维修保养制定,按三干净:设备干净、机房干净、工作场地干净、四不漏;不漏电、不漏油、不漏气、不漏水、五良好:使用性能良好,密封良好、滑润良好、紧固良好、调整良好的标准,严格检查督促下属。 3) 检查以及调整工作计划和增加设新的维修项目,参与设备、 设施的技术更新及改造。加强公司竞争意识教育和专业技术知识的培训工作。4) 设备发生故障及时组织处理, 做好技术把关工作, 保证所管轄系统设备始终处于优良的技术状态, 当重要设备发生故障或影响正常营业时,迅速赶到现场组织处理,并及时向部门经理报告。 5) 负责制定班组设备的大修和维修计划,定期编制设备维修和更新的预算报告及审批请购物资;6) 负责对员工维修质量,设备运行情况进行巡查和考评。着重加强服务意识、技术水平、一专多能等方面的培训。7)...

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