酒店店长岗位职责酒店店长岗位职责一、总则：1、执行公司各项决议，主持酒店全面工作。安排、落实酒店各部门工作。确保酒店日常工作正常运转。2、确保酒店安全无隐患，负责酒店社会公共关系协调工作。3、定期向公司汇报工作，策划、落实酒店经营计划及成本控制工作。4、切实提高服务质量，确保每一位客户的高满意度，维护公司品牌声誉。5、保证酒店标准化、流程化、制度化管理贯彻实施。6、保证经营目标的实现，及时、足额地完成公司下达的利润指标，保证现有资产的保值和增值。二、确定总的经营目标：确定酒店总的经营方向和管理目标，并有实施计划的具体方案和措施。酒店店长岗位职责1、与总经理沟通协调工作，包括价格调整，相关支持申请等等2、圈分析，组织分店进行宣传，销售等工作3、检查应收的帐款。及时回收现金，避免差错和跑帐，避免酒店的经济损失。4、审查每天的财务报表，和每月的财务报告，检查营业额是否按计划完成，要不断进行营业分析，找出经营的薄弱环节，进行改进，使营业额保持完成计划的良好状态。三、确定管理目标：1、制订酒店的店规，即“员工守则 ”，这本守则从店长到普通员工，人人都必须遵守。2、按照酒店的管理目标，规定部门经理以下各级管理层的职责。并监督和检查他们的执行情况。3、制订酒店各部门各岗位的操作流程。这些制度和流程反映酒店的水准。使酒店的各项工作在严密的制度下实行，达到标准化、规格化、程序化、科学化。4、团队管理，包括工作安排，培训，团队激励酒店店长岗位职责5、人事管理， 包括店员招聘， 薪酬设定， 表现评估， 晋升，淘汰6、财务管理，包括财务数据分析，物品采购计划，现金流管理等7、客房管理， 通过流程保证客房卫生水平和客房清洁速度。管理好布草使用和仓储。8、前厅管理，保证前台接待人员办理入住和退房的效率，给予客户热情友好的服务印象。四、建立组织系统：1、店长要协调各部门之间的关系，使各部门保持良好的合作。要使客人感到酒店有个严谨的整体感，从而增强客人住店的信心。2、店长每周必须主持部门经理参加的例会，将每一周的工作情况和发生的事情，及下周的工作任务进行沟通和传达。广泛听取经理们的意见，商讨酒店的业务。努力做到任务清楚，目的明确， 使酒店工作建立在制度化、程序化的基础上。3、常与部门经理研究如何改进经营管理，进行业务推广。酒店店长岗位职责五、检查工作：店长必须每天安排一定的时间巡视检查各个部门和公共场所。检查的项目...
