财 务 部财务收银员交接班地操作程序程序工 作 标 准1.准备工作(接班人员)1.1 检查工服是否干净,按酒店要求着装. 1.2 化好淡妆 ,整理头发 . 1.3 至工作岗位 . 2.收银记事本(接班人员)2.1 翻看所在工作岗位收银记事本,了解酒店 .部门最新工作要求. 2.2 看完后随即签字,表示自己已知晓. 3.登记交接班本(接班人员)3.1 本班启用账单 .收据 .发票地号码 . 3.2 香烟地种类及数量. 3.3 备用金金额(注明各种票面金额). 3.4 酒店各类未启用消费卡号码. 4.交接班(交班人员)4.1 打印电脑交班表(两份). 4.2 根据当班收入情况填写缴款明细表. 4.3 清点当班所有款项(现金.信用卡票据 .备用金) . 4.4 核对当班账单 .收据 .发票 . 4.5 将现金 .信用卡票据 .缴款明细表 .电脑交班表 .收据放入缴款袋. 4.6 将当班所用账单.账单登记表 .电脑交班表捆在一起. 5.其他事项(交接班人员)5.1 接班人员对交接班过程中地突发事项或不明事项,可请示当值收银领班 . 5.2 接班人员检查所在岗位物品摆放是否规范,参照“部门物品布置标准”进行改进. 5.3 交班人员将自己班上地缴款袋及捆好地单据分别投至保险箱及夜审资料箱 . 5.4 交班人员将自己班上地垃圾带走,扔至酒店指定地方,下班 . 质量记录准备工作收银记事本登记交接班本交接班其他事项各收银台地清洁整理地操作程序程序工 作 标 准1.营业前1.1 清洁收银工作台和收银作业区,具体包括收银工作台台面及收银工作台四周地地面卫生. 1.2 清洁收银工作用具,具体包括点钞机.电脑 .信用卡 POS 机 .计算器 . 1.3 参照“部门物品布置标准”中对收银工作区域地要求整理及布置收银工作台 . 1.4 整理现金保险箱,将各类票据分类叠放1.5 开启电脑 ,检查收款程序是否正常. 2.营业中2.1 将收银台面地小垃圾及时清理至垃圾桶. 2.2 保持收银台工作台及收银作业区地环境卫生. 2.3 结账空余时间随即整理账单.收据 .发票 .信用卡 POS 单 .EO 单等 . 2.4 交班人员下班时如垃圾桶内垃圾较多需将垃圾袋带走. 3.营业结束3.1 整理当班所用账单.账单登记表 .电脑交班表 ,并捆在一起 , 投放至夜审资料箱. 3.2 清洁收银工作台,所有垃圾扔至垃圾袋. 3.3 清洁收银工作区域地面卫生3.4 关闭收银台所有电源3.5 将垃圾袋带走扔至酒店指定地点,下班 . 质量记录营业前营业中营业结束收银工具地清洁保养地操作程序程序工 ...