下载后可任意编辑最新酒店管理工作策划书方案 每一个酒店,根据酒店的实情,根据面对于市场的营销导向,都要进行可执行的经营方案
下面就是我给大家带来的酒店管理工作策划书方案,欢迎大家阅读参考
酒店管理工作策划书方案 1 公司概述:我公司于 20_年 1 月 1 日在北京正式成立,目前是北京地区一家集餐饮、住宿、商务会议、休闲娱乐于一体的五音乐主题餐厅
现有大小客房 1000间,可同时入住 3000 余人
中西餐厅各十二间,大小会议室 20 间,各种休闲娱乐场所大小 50 间,一个大型游泳池可同时容纳 1000 余人
公司刚成立不久,急需在消费者心中树立良好的品牌形象,提高我公司的知名度
行业背景分析:目前从事餐饮住宿的公司比比皆是,但千篇一律,没有太多的新意,但是这些公司拥有较多的顾客群体
随着时代的进展,有新意的综合性的主题餐厅是未来的新进展趋势,前景十分乐观
主题餐厅的特点:鲜亮的主题、特定的消费群体、丰富的文化内涵
营销目标:我公司希望通过音乐主题餐厅来提高知名度扩大市场占有率,在消费者心中树立良好的品牌形象
设计理念: 1、酒店的整个设计以音乐为主题,满足广阔音乐爱好者多方面的需求
2、艺术与有用性相结合,彰显个性化
3、多处设计强调中西文化结合,彰显独特性、文化性、体验高品位
中国音乐厅采纳简洁的风格,尊重传统的人文理念更好地诠释中国音乐,力求住客观众在欣赏表演的同时将文化领悟提升一个层次
西方音乐厅配合西式交响乐演出及个人声乐演出,将音乐效果达到化
兼顾个人演出,例如个人演唱会,乐队的设置以及舞蹈的配合
观众席的设计取环形,力争在各个角度达到视觉、听觉上的盛宴
中式餐厅为点餐,西式餐厅为自助餐,餐厅摆设根据中西方风格而异中式餐厅摆设大圆桌,板凳制作成中式鼓型;西式餐厅摆设矩形圆桌,凳子制作成钢琴琴键形状,黑白间隔摆设
餐桌上均刻有或印上热门歌曲的名或
