食品市场调查报告第一篇：转基因转基因调查目的：转基因食品是利用新技术创造的产品，也是一种新生事物，人们自然对食用转基因食品的安全性有疑问。转基因食品的安全性与广泛性。转基因食品的市场前景。方法：上网搜集资料，访问，市场调查过程：在超市中发现我们的食品几乎都有转基因成分, 尤其是大豆, 我们已经再也见不的非转基因的豆油了还有菠菜 , 鱼类的转基因培到了西红柿身上, 西红柿可以抗寒 , 我们北方冬天也可以吃到西红柿, 转基因鱼生长的是普通的鱼的好多倍现在的转基因牛羊肉没有细菌什么的, 反正是很好的那个意思 , 还有那个 " 雀巢咖啡 " 也是转基因的美国货现在我们中国的市场上只有转基因的豆油有写着转基因的标示 , 就是怕人们不愿意吃转基因食品。商场的食品一般无转基因食品的标示。访问 100 名群众对转基因食品的了解和认识。问卷： 1、是否了解什么是转基因食品？a 非常了解b 不是非常了解c、不了解2、知道生活中的那些转基因食品3、是否会食用转基因食品非常了解的只有12.7%，不非常了解的有46.3%，不了解有 40% 认识生活中的转基因食品基本上有牛，大豆，但具体是什么样的，自己是否有食用都不甚了解。在知道是转基因食品下，23%的表示安全的情况下会食用， 56%表示会考虑， 21%表示不会食用。上网查阅相关信息，有关新闻。其实，最早提出这个问题的人是英国的阿伯丁罗特研究所的普庇泰教授。1998 年，他在研究中发现，幼鼠食用转基因土豆后，会使内脏和免疫系统受损。这引起了科学界的极大关注。随即，英国皇家学会对这份报告进行了审查，于 1999年 5 月宣布此项研究“充满漏洞”。1999 年英国的权威科学杂志《自然》刊登了美国康乃尔大学教授约翰· 罗西的一篇论文，指出蝴蝶幼虫等田间益虫吃了撒有某种转基因玉米花粉的菜叶后会发育不良，死亡率特别高。目前尚有一些证据指出转基因食品潜在的危险。但更多的科学家的试验表明转基因食品是安全的。赞同这个观点的科学家主要有以下几个理由。首先，任何一种转基因食品在上市之前都进行了大量的科学试验，国家和政府有相关的法律法规进行约束，而科学家们也都抱有很严谨的治学态度。另外，传统的作物在种植的时候农民会使用农药来保证质量，而有些抗病虫的转基因食品无需喷洒农药。还有，一种食品会不会造成中毒主要是看它在人体内有没有受体和能不能被代谢掉，转化的基因是经过筛选的、作用明确的，所以转基因成分不会在人体内积累，也就...
