1 《食品营养学试题库》第一章食物的消化和吸收一 、填空题1、骨质可分为（）和（）
2、胃的大部分位于（），小部分位于（）；可分为（）、（）、（）和（）四部
3、大肠和盲肠的三个形态特征是具有（）、（）、（）
4、泌尿系统包括（）、（）、（）和（）_四部分
5、淋巴系统由（）、（）和（）组成
6、神经系统由（）和（）两部分组成
7、人体功能调节的三种方式是（）、（）和（）
8、老年人大动脉管壁弹性降低，其脉压（）
9、甲状腺功能亢进时，基础代谢率()
10、正常情况下，成人每昼夜尿量平均为()ml
11、小脑对躯体运动的调节功能主要是调节（）、（）和（）
12、幼年时生长素缺乏将导致() 症，而甲状腺激素缺乏则导致（）症
13、血液中（）激素高峰可作为排卵的标志
14、关节的基本结构包括（）、（）和（）3 部分
15、胆总管由（）和（）合成，与（）汇合共同开口于（）
16、肾形成尿液的结构和功能单位为（）
17、循环系统包括（）和（）系统
18、毛细血管是血液与（）进行（）的主要场所
19、中枢神经包括（）和（）
20、脑可分为（）_、（）、（）、（）、（）和（）六部21、正常人血小板数目范围为（）
22、心血管中枢最基本的部位在（）
23、胃肠道吸收营养物质的主要部位是()
24、甘露醇静脉注射后尿量将() ，这种利尿方式称为()
25、神经纤维传导兴奋的特征主要是() 、 () 、() 和（）
26、眼能分辨两点之间最小距离的能力称为() ，通常以 () 为指标，视角越小，视力越（）
二、单项选择题1、人体正常染色体数目为（）A、 44 对常染色体，一对性染色体B、22 对常染色体，一对性染色体2 C、 22 对常染色体，一对Y染色体D、23 对常染色体，一对X 染色体E、 23 对常染色体，一对性染色体2、哪些部位不能见到内皮（）A、毛细血管腔面 B、心脏腔面
