食物中毒事故应急预案

郑州市三环路快速化工程西三环第二标段（西流湖~郑上路）K2+699.461~K3+600食物中毒事故应急预案审批：复核：编制：中国水电建设集团路桥工程有限公司郑州市三环路快速化工程BT 项目第三项目经理部二〇一三年三月目 录一、编制目的 . .................................................... 0二、编制依据 . .................................................... 0三、适用范围 . .................................................... 0四、应急处置基本原则. ............................................ 0五、组织机构 . .................................................... 0六、应急职责 . .................................................... 1七、食物中毒事故识别. ............................................ 2八、预防措施 . .................................................... 2九、 应急管理 . ................................................... 3十、应急程序 . .................................................... 4十一、应急响应 . ................................................. 4十二、应急状态的解除. ........................................... 7十三、培训要求和演习. ........................................... 8食物中毒事故应急预案一、编制目的为了做好中水路桥郑州市三环路快速化工程BT 项目第三项目经理部第六工程处二工区职工食堂食品卫生安全工作，提高工区应急管理能力，防止在工程施工期间发生食物中毒事故，并有能力在发生食物中毒事故后防止事态扩大，最大限度保障员工的身体健康，将事故损失减少到最低限度，制定本食物中毒应急救援预案。二、编制依据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《食物中毒事故处理办法》、《食物中毒诊断标准及技术处理总则》和《突发公共卫生事件应急条例》等有关规定。三、适用范围本预案适用于本项目工程建设期间可能发生的群体性食物中毒事件的应急准备和应急救援。四、应急处置基本原则 1、加强教育、重在防范。 2、统一指挥、分工明确。 3、行动迅速、优先救人。 4 、有效防止事故蔓延扩大。五、组织机构成立应急救援领导小组，负责领导、组织工区潜在的食品安全问题的预防和应急处理工作，应急小组组成人员如下：组长 : 徐高峰副组长：王鹏安自军组员：徐耀田武...