做了胆囊切除手术后饮食方面有哪些禁忌？苦笑没鸡鸡〃65|浏览 788 次发布于 2014-04-2918:22最佳答案应注意事项:1.—般出院 1-2 周就可以上班了,但不能参加重体力劳动,可以参加办公室等轻体力劳动或半日工作，逐渐适应全日工作。2.工作中注意补充饮食（遵循少量多餐的原则）。3.适当参加体育锻炼和轻体力劳动,忌长时间坐卧、活动过少,以利肌体功能的恢复。4.术后两三个月内，可以进行像散步这样的活动，以促进机体的恢复。饮食应注意事项：1.选择易消化的食物。手术后近期，尽量减少脂肪及胆固醇的摄入，不吃或少吃肥肉、油炸食品、动物内脏等，如果因口感需要可适当用一些橄榄油来烹制食品。2.要增加富含蛋白质的食物，以满足人体新陈代谢的需要,如瘦肉、水产品、豆制品等。3.多吃富含膳食纤维、维生素的食物,如新鲜水果蔬菜等。4.养成规律进食的习惯,并且要做到少量多餐，以适应胆囊切除术后的生理改变。5.消化不良的症状大概会持续半年左右,随着时间的推移,胆总管逐渐扩张,会部分替代胆囊的作用,消化不良的症状也就会慢慢缓解。这时饮食也就能逐步过度到正常了。6.恢复正常饮食,宜保持低脂肪、低胆固醇、高蛋白质的膳食结构,忌食脑、肝、肾、鱼及油炸食物，更应忌食肥肉、忌饮酒、以免影响肝脏功能，或造成胆管结石求采纳胆囊摘除后的食谱我父亲刚做完胆囊拆除手术,求这段期间的最好饮食.越详细越好!谢!!您好：患者在饮食上尤应加以注意。我父亲刚做完胆囊拆除手术,求这段期间的最好饮食.越详细越好!谢!!1、手术后，由于胃肠受到刺激，蠕动减少，肝脏功能受到抑制，胆汁分泌量降低，会影响整个消化系统的功能。所以，术后 1~2 天，应严格禁食，宜用静脉滴注补充各种营养。第 3 天起可视情况给予流质饮食，如米汤、豆浆、藕粉、果汁等，随后再逐渐改为脱脂牛奶加甜面包、大米稀粥、豆腐羹、枣泥米糊以及面食类等。2、在术后 1 个月内，应减少脂肪类食物的摄入，禁食高脂肪类和煎炸食品。有人认为，“病灶”除去后，就可以改变过去的低脂肪饮食了，这是错误的。胆囊切除后，将失去调节胆汁排入肠道的功能，对脂肪的消化能力相应减弱。尤其是在短时间内要消化较多量的脂肪类食物，那是力所不及的，会造成腹胀、腹泻及消化不良等。减少脂肪类摄入，主要指不吃或尽量少吃肥肉、动物内脏、蛋黄及油炸食品，也不宜吃各类高脂肪、高热量的“快餐食品”。烹调尽量少用动物油，可适量增加植物油。菜肴应以清蒸、炖煮、凉拌为主，少吃炒菜，特别...
