特许经营管理 商业特许经营(以下简称特许经营),是指拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的企业(以下称特许人),以合同形式将其拥有的经营资源许可其他经营者(以下称受许人)使用,被特许人按照合同约定在统一的经营模式下开展经营,并向特许人支付特许经营费用的经营活动。 盟主:特许人,是指将特许权授予出去的主体,特许人是特许权的真正所有者。通常为法人 加盟商:被特许人,亦称为受许人,加盟某一特许经营体系的独立法人或自然人。 特许经营费用:指在特许经营关系的存在过程中,为使特许经营能成功进行,受许人需要向特许人上交的费用。 总部:指特许人建立的用于发展、管理和 经营特许经营体系的机构,它和单店、配送中心共同被称为特许经营体系的三个基本元素 单店:是指特许经营体系中不可再分割的基本业务单元。单店是特许经营领域中独有的概念,与店铺(store)概念不同,单店可以是商品零售业态中的任何一种业态,也可以是一家批发商(wholesaler),不仅如此,单店可以是消费服务或商务服务领域中的餐馆、酒店、美容院、电影院、诊所、学校、彩扩店或是一种根本无店铺的、流动的、上门服务的个人或组织,甚至单店还可能是一间产品制造工厂。 样板店:用作某区域内特许经营单店样板、示范的特许经营单店,通常是特许人或次特许人的直营店,可被用为潜在或现有受许人参观、学习、接受培训和实习的场所。 直营店:特许人或次特许人(分部)用自己的资本建立并管理的单店,前者为总部直营店,后者称为分部直营店。 加盟店:特许经营体系的受许人投资开设的特许经营单店,分为特许门店和合作加盟店 特许经营的 3S 原则:1 标准化 standardization (作业标准化、企业形象标准化)即将一切工作都按规定的标准去做。 2 简单化 Simplification (作业流程简单化、作业岗位活动简单化)即将一切工作都尽可能地细分专业,在商品方面则突出差异化。 3 专业化 specialization(总部、加盟店、配送中心三部分专业分工运作专业化 )即将作业流程尽可能地“化繁为简”。 3s 的关系:3S 原则是连锁经营的核心,没有 3S 就不能完满实现连锁运营。3S 之间又互相配合,互为条件,缺一不可,要做为一个整体来实行。 生产特许经营( production franchising):此类型的特许经营中,加盟商要自己投资建厂,使用盟主的专利、技术、设计标准等加工或制造取得特许权的产品,然后向批发商或零售商出售...